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挑口糧酒,當然是口感最重要,這5款酒比較適合自斟自飲
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導語:挑口糧酒,當然是口感最重要,這5款酒比較適合自斟自飲
飲酒,有的人會當作負擔,在應酬時不得已而為之;有的人卻當成樂趣,每天一小杯,怡情養性。
其實酒經過幾千年的歷史沉澱,至今依然沒有消亡,反而發揚光大,就說明飲酒並不是什麼不好的事,適量就好。
其實這世間的事情,哪一件不需要適度呢?
適量飲酒
,讓身心保持愉悅,那麼
飲酒對健康不無裨益
。
關於飲酒,最糾結的事莫過於選酒了。適量飲酒,這個酒指的是真正純糧釀造的好酒,不是劣質勾兌的假酒。
再有即便是純糧釀造的好酒,選出適合自己口味的,也不是一朝一夕的事情。廣告滿天飛,相信誰呢?
其實相信自己就好,給自己挑口糧,當然以自我為中心啦!適合自己的就是最好的,不用考慮酒的品牌價格,是不是怠慢賓客,失了面子。
下面這幾款酒雖然酒質很好,可名氣卻不大,平日裡作為口糧酒,自斟自飲自逍遙,是非常不錯的。
1、畢節大麴
畢節大麴是一款
濃香型白酒
,在貴州本省小有名氣。酒廠處在赤水河上游自然保護區,氣候溼潤地理環境優越,是一塊釀酒寶地。
此酒的釀製原料採用當地產高粱,傳承傳統釀製工藝,
用天然泉水精釀而成
。酒質上乘,深受本土酒友的喜愛。
畢節大麴酒液清澈透明,入口清甜爽淨,窖香幽雅細膩,回甘中帶一絲絲清苦,爽淨舒適。
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2、青酒
青酒是貴州名酒之一
,前身叫清溪大麴,在上個世紀八十年代,曾經有過一段輝煌歲月。目前在貴州本土的銷售成績也不錯。
青酒釀製原料選用高粱等糧食作物,沿用貴州傳統釀酒工藝,採用本土礦泉水精釀而成,成酒在
天然地窖
中長期貯存老熟,才能勾調面市。
青酒的酒體晶瑩剔透,酒香芳香馥郁,入口甘甜醇美,口感清冽爽淨,幽雅細膩,回味悠長。
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3、國康1935
國康1935是國康酒業旗下的一款核心產品,主打平價優質醬酒市場。是國康酒業系列產品中成績最好的一款。
此酒口感和茅臺酒相近,原料工藝也和茅臺酒類似,負責釀製技術的是原茅臺酒廠退休的,
國家釀酒專家陳興希
。
面市後,頗受廣大醬香愛好者們推崇,是酒友們囤口糧的首選,加之國康1935為了保障酒質穩定
一年只出一批酒,
造成國康1935經常斷貨。
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國康1935開瓶時的酒香很特別,非常濃郁,瞬間爆發很有衝擊力。入口醇厚綿潤,醬香陳香協調平衡,口感細膩純正,甘甜舒適,回味悠長。
4、老珍酒
老珍酒是貴州珍酒旗下產品,
是一款平價醬香型白酒
。因其口感別緻舒適,所以在喜愛醬香酒的酒友圈子口碑非常好。
此酒選用高粱為釀製原料,貴州傳統釀製工藝精釀而成,窖藏老熟陳化之後,最後勾調成酒。
入口醬香濃郁醇甜,綿軟適口,口感圓潤細膩,酒香協調平衡,回味甘甜勁爽,空杯留香持久。
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5、金沙回沙酒
金沙回沙酒產自貴州的一款
醬香型白酒
,是
貴州老八大名酒之一
,在貴州一直都是暢銷的品牌酒。不僅口感優秀,而且此酒適合收藏。
此酒釀製原料是釀酒常用的高粱,
採用傳統大麴釀製工藝
,成酒需窖藏老熟,三年後才能勾調上市。
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酒色淡黃,清澈透明,掛壁明顯,入口柔順綿軟,醬香突出,口感醇厚飽滿,細膩幽雅,回味悠長,淡雅清甜。
這5款酒價格不高,也沒有多少廣告投入,真正懂酒愛酒的酒友都比較喜歡它們的風味,每天晚餐自斟自飲,獨自享受酒中的各種滋味,是一件很美妙的事情。
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