薯條怎麼炸好吃又脆？美味秘方偷偷告訴你！

對於愛吃薯製品的朋友們來說，百吃不厭的還得是薯條。不過，外送的薯條偶爾可能會塌軟、變涼，口味大打折扣。這個時候就不如在家試著炸制新鮮出鍋的香脆薯條，讓自己盡享美味。那麼，在家炸薯條怎麼炸好吃又脆呢？接下來就分享下在家就能簡單復刻的美味秘訣，一起來試一試吧！

薯條怎麼炸好吃又脆

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選對產品很重要

除了在家自己洗切馬鈴薯然後自行炸制之外，更簡單直接的就是選用現在市面上現成的薯制產品，像麥肯的薯條包就很不錯。

麥肯薯條的馬鈴薯原料選自中國各大馬鈴薯優質產區，口感上乘，風味極佳。以麥肯的黃金甲薯條包為例，每一根麥肯黃金甲薯條的表面都會裹上用特定型號的澱粉以及特殊規格的米粉經過黃金比例調配而成的黃金甲裹漿，炸製出來的薯條可以做到根根酥脆，妥妥能滿足你的薯條胃！薯條怎麼炸好吃又脆的秘訣，就在這！

而且，製作起來也非常省事。如果你已經有了一個空氣炸鍋，那麼恭喜你，解答“薯條怎麼炸好吃又脆”的問題，你只需要十五分鐘！麥肯黃金甲薯條無需解凍，空氣炸鍋200攝氏度預熱3分鐘後開炸，每次取320克的麥肯黃金甲薯條放進空氣炸鍋，只需11-13分鐘的烹飪時間，你就可以盡情地享用一頓好吃又香脆的炸薯條了。

薯條怎麼炸好吃又脆

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更多吃法還有待解鎖

麥肯除了上面提到的黃金甲薯條，還有麥肯全新推出的大V脆薯。獨特的大V型波浪切割，造型吸睛不說，還更方便蘸取各種醬料，無論是番茄醬，還是沙拉醬、冰淇淋等各種風味醬料，搭配大V脆薯食用，都十分恰當美味。如果你愛自制沙拉、漢堡、三明治，還可以把大V脆薯夾在裡面，增加口感，好吃又好玩。而且，這款大V脆薯的表面還裹有一層薄脆的裹漿，這樣製作出來的脆薯內裡鬆軟而外表香脆，口感層次更加豐富，無論下午茶還是夜宵，都能讓你吃得盡興。

如果覺得薯條太單調，還可以試試麥肯的美式薯寶，小小一顆，想吃多少就吃多少，吃起來鮮香美味，外脆裡糯，土豆的糯糯口感與表皮的脆香中和得剛剛好。

薯條怎麼炸好吃又脆的秘密你發現了嗎？麥肯的黃金甲薯條、大V脆薯、美式薯寶，美味鮮香，上手簡單，在家就能製作，而且炸得又脆又好吃，可以很好地滿足你的味蕾。當然，也可以搭配其它美味，創意出更多驚喜菜系，煥發出薯製品的多種可能。