豬肉價格飆升，部分地區已突破30元大關！農業農村部最新迴應來了

豬肉是我們餐桌上常見的一種食材，以其獨特的食用價值和營養價值佔據了居民食譜上的重要位置，近期豬肉價格飆升，不少人調侃：我的紅燒肉自由危險了。

10月19日，據國家發展改革委監測，10月10日至10月14日當週，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進入《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度上漲一級預警區間。

目前處於消費淡季，豬肉價格卻連連飆升，北京某連鎖超市裡，豬肉價格幾乎都是“2”開頭。

前後腿瘦肉15。5元/斤，帶皮後尖25。98元/斤，裡脊31。98元/斤，帶皮五花33。98元/斤，最貴的要數精品肋排，價格高達49。98元/斤，即便是凍肋排，價格也達39。98元/斤。

對此，工作人員表示，進入十月，豬肉價格基本每天都在漲，一天一個價，有時候一天就漲一塊多。

不過大家不用擔心豬肉價格會持續走高，今日農業農村部畜牧獸醫局副局長 辛國昌已明確表示：近期豬肉上漲是季節性、階段性的。 後期能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續5個月增長，以此來預判，後期價格不具備持續上漲的基礎。

所以，紅燒肉自由只是暫時危險，後期豬肉價格應該會逐漸回落，大家還是可以繼續實現紅燒肉自由的。

紅燒肉雖好吃，但要注意節制哦，飲食上葷素搭配才有利於身體健康，另外玄同道紀提醒您：糖尿病人不宜吃紅燒肉。