藏在巷子裡的蒼蠅館子，16年從來不漲價！

成都最大方的老闆

100W年終獎隨便發

16年來菜品從來不漲價

還有20+種素菜不限量任吃

…。。

請問老闆兒還招人嗎

我可以！

成都最大方的老闆，一道菜火了16年！

最近抖音被一位成都最大方的老闆兒刷屏了

，直接把

去年賺到的錢全部分給員工當獎金，買房買車娶媳婦全都包了！

真的是讓人慕了。

☉開了16年，天天排隊

老闆憑藉這道蛙蛙雞冷鍋魚已經在成都火了16年了

，很多人從青鉤子娃兒吃到結婚，靠著這道蛙蛙雞收穫了無數好口碑，卻從未漲過價！

雖然是蒼蠅館子，位置也在巷巷頭，但是一點都不影響他們家的人氣哈，

稍微晚點來門口已經圍堆堆了。

從中午11點營業，到凌晨5：30，隨時去店裡面都是滿滿當當的，很多人還要專門開車過來吃，可以稱得上是

清溪南街的排隊王

了。

☉堅持只賣3種口味的鍋底

鍋底有3種口味可以選擇：

經典紅鍋、特色仔姜鍋、酸菜鍋

，每個鍋底的味道都各有千秋，個人偏愛經典紅鍋，麻辣感更濃。

而且

鍋底只要10多塊錢

，

還有豆腐、豆芽這些食材，在成都哪兒去找這麼便宜的館子哦~

這4款人氣王，和鍋底是最佳CP！

☉現點現殺的美蛙

招牌肯定是美蛙撒，都是現點現殺的，絕對的鮮貨。

如果你是第一次來，勸你先來兩斤，不然怕你不夠吃。

每隻蛙都是實力健將，

不光個頭大，肉質也是飽滿緊實

。在紅鍋裡煮上一會兒，紅油湯汁滲透入蛙肉的每一寸肌理，簡直鮮到人掉眉毛。

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再來看看

蛙腿，飽滿壯碩

，說它是選美冠軍都不為過。將蛙堆上一碗，淋上原湯，一口接一口，根本捨不得放下筷子。

☉老熟客的私藏菜——耗兒魚

只有老熟客才曉得他們家的耗兒魚有多巴適，光是

個頭就完全可以媲美 IPHONE 8 PLUS了，

而且聞不到一點腥味。

煮個幾分鐘魚肉就能完全入味，輕輕用筷子一刮就能脫骨，

耗兒魚肉質白嫩、入口鮮美

，稍不注意就被搶來沒有了。

☉乾淨Q彈的滷肥腸

他們家

的滷肥腸絕對是殺手鐧

，肥腸打整的很乾淨，

完全沒得一點異味，也沒多餘的油脂

。

而且選用的都是腸頭部位，肉感好得很。

因為肥腸本身就很耙糯了，所以煮的時間不用太長，

不用任何蘸碟，輕輕一咬就能感受到湯汁在嘴巴里爆開，嚼起來太香了。

☉比拳頭還大的魚頭

魚頭的份量紮實的沒話說，

比一個壯漢的拳頭還要大

。肥美的魚頭一定要煮的久一點，然後慢慢的吮吸裡面的湯汁和腦花，鮮的你打擺子。

20+種素菜，不限量任點！

這家店的老闆不僅對員工大方，對食客更是沒話說。

只要你來吃飯人均點滿一斤，這家店的素菜全都免費，20多種素菜不限量供應

，想吃多少拿多少。

香甜的藕片、爽脆的木耳、鮮嫩的竹筍....

都是冷鍋裡面的好手。吸收了紅油湯汁後，味道更香濃。

藏在巷子裡的蛙蛙雞，去晚了要排隊！

他們家沒有優越的地理位置，

就在清溪南街的巷巷頭

，雖然不是很好找，但是一走到巷子頭，門口排隊最多的絕對是這裡。

現在店裡重灌後，更加寬闊明亮了，食客們吃飯也會覺得更舒適了。正是憑藉

老闆對食客的大方，還有堅持不變的好味道，這家蛙蛙雞冷鍋魚才能被成都人愛16年。

對了，可別怪觸長沒提醒你，

這家店隨時都在排隊

，記得早點來哦~