你知道梅河口的特產都有哪些麼？這些美味一定不能錯過！

首先就是梅河大米，梅河口市是吉林省主要的水稻種植生產區，這裡種植的大米品質非常好，米粒晶瑩如玉，米飯清香宜人，軟硬適口，富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，暢銷國內很多地區。

耬鬥菜，它是梅河口地區特色產物，又名血見愁，夏季開花七月結果，果實披稠密的短柔毛，可以用作涼拌菜，也可以入藥用作藥材。

茅膏菜，港臺地區常稱為毛氈苔，是一種食肉植物，多以昆蟲為食，大多生長在山麓原野低溼地、沼澤地和溼草甸上，多數為小型多年生草本植物，常作為中藥材使用，全草可以入藥，在《本草拾遺》、《全國中草藥彙編》、《中藥大辭典》中都有收錄。治療感冒發熱，腰肌勞損，咽喉痛，痢疾，胃病等都有療效。

酸菜血腸，血腸是東北特有美食，酸菜血腸更是東北的特色傳統美食，它的原料主要是血腸和酸菜，血腸的鮮香配上酸菜的酸爽，二者融合在一起就是味覺的極致享受。需要注意的是血腸不適合放冰箱冷凍，冷凍完再解凍後血腸裡的水份會從血裡分離，這時再吃血腸就沒有新鮮血腸的風味了。吃不完的血腸可以放在冷水裡浸泡，冷水一定要沒過血腸，每天換一次涼水，可以存放3到4天。

最後不得不說的就是鍋包肉，鍋包肉不僅僅是梅河口的特色傳統美食，更是東北的特色菜，它是用裡脊肉裹上澱粉糊漿再油炸製成，其外酥裡嫩，口味清甜，是一款人人稱讚的美味佳餚。