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父親那些年忍下的酒,飽藏著對我們的愛!
上海梨膏糖誰家最正宗
近
日與母親影片通話,聊起她最近上火牙疼,吃藥也不太管用,便
想起別人說的偏方,用白酒漱口能緩解牙痛。於是去拿酒架上的酒,看有沒有開啟的半瓶的酒。
結果母親一連拿了好幾個瓶子都是
空的,就特別奇怪,難道是時間太久都揮發了嗎?
但也不應該啊,有倆瓶大
哥暑假才拿回去的貴州習酒還都還
不曾開啟過,怎麼也是空的了呢?
於是就去問父親。
原來是父親,說他最近這一年多來,
每晚睡覺之前都要喝上一杯,說是喝了好睡覺啊!
母親也是一臉驚詫,“
不是不喝酒的嗎?
這
也真夠能喝的啊,偷悄
摸兒的喝了這麼多瓶酒我居然
都不知道”。
父親怎麼突然悄悄開始喝酒了呢?
記憶中的父親,真的是從來都不抽菸,不喝酒的,所以記憶中的父親,在愁苦和煩悶的時候,永遠是另外一種樣子,坐在窗前的炕邊上,抱著雙手
,眉頭緊鎖,有時好幾天都
不說一句話。
這個時候家裡的氣氛便是陰鬱沉悶的,我們都小心翼翼,連母親都不敢多說一句話。那個時候幾個孩子中間,我最小,在父親跟前也是最得寵的。每當吃飯的時候,母親
便將我喊了過去,因為我是唯一一個敢把飯送到父親跟前,而且不惹他發火的。
母親說父親年輕的
時候,是最愛體面的。
那個時候,父親是廠子裡的骨幹,經常出差開會或者洽談業務。所以印象中的父親,非常注重形象,也
特別愛乾淨。
所以從小到大,
我沒有見過瀰漫在煙霧裡的父親,也沒見過酒氣醺醺的父親。
經常聽說,喝酒抽菸的男人,心胸都比較開闊。
因而時常想,如果父親也抽菸喝酒的話,該是怎樣的一個父親?
父親對自己的評價是:生性比較膽小,也不喜歡多麻煩人!
一向做事都比較盡職盡責
的父親,工作方面也是特別嚴謹。可能也
是因為工作性質,牽扯公款金額較多的緣故
吧。
所以我想,父親
不喝酒不抽菸,只是害怕出錯罷!
雖然父親不夠豪爽
開朗
,但源於
他不喝酒不
抽菸,我們從小沒缺過水果和零食。父親說,“我不抽菸不喝酒
,出差的
時候
,少吃一頓飯,
就能給你們
們買一大
堆零食。”
所以我又想,父親不抽菸不喝酒,才得以
讓我們的童年
,
增添了那麼多零食帶給我們的歡樂,那又是多少孩童
渴望而不可及
的呢
?
都說酒能化解心中的苦悶,但父親曾在那麼多年的時光裡
,用忍下
的
酒為他的孩兒們
換來了多少歡樂時光?
因為
父親在退休後得過腦梗,怕他
喝多了
傷身。
於是那天晚上我給他打了電話。
我說爸您怎麼
悄悄喝上酒了呀?
沒想到父親卻
說:“我一直就喝了呀,只不過上班的時候怕耽誤事喝的
少,不過
現在我也不多喝,每晚就
喝一小杯解解饞。
”
原來父親一向
是喜歡喝酒的。
他還說,我
哥給拿的習酒窯藏
1988可真不錯,那時出差時還去參觀過習酒廠
。所以對於習酒,他特別瞭解。
習酒廠所在的
赤水河地貌獨特,
風景宜人,也是因為那個地方的特殊地質,讓習酒韻味綿遠
悠長。
父親喜歡遊覽各地的風景名勝區
,出差的時候,只要
一有機會他就爬爬山涉涉水。
是的,巍萎
黔山,滔濤赤水,這裡四面環山,景色怡人。北緯28度,
冬天
暖、春天
早、夏天
熱、秋雨泛
,溼氣
大、霧氣
多等
天然地理優勢滋養著這裡的天地萬物
,讓這一抹獨有的醬香源遠流長。
老爸去過的地方多
,用街坊領居的話來說,快跑遍中國了,
所以講起以往的經歷每次都是滔滔不絕,尤其是對於習酒的發展歷程,更是提起了老爸的興致。
早
在1952年,習酒的創業前輩們就透過收購民間小酒館,開啟了習酒自強不息,波瀾壯闊的發展歷程。一路乘風破浪,勇往直前,從大山深處,到眾所矚目,習酒成功跨入百億級別的酒企殿宇。
習酒窯藏1
988,以中國傳統的醬香白酒純糧固態釀造
工藝,透過高溫採
曲,堆積,流酒和長期儲存,
經倆次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒的獨有工藝精製而成。
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再加上赤水河天然地況富含了神秘微生物群的水源,以及
多少年如一日嚴格恪守端午制曲,重陽下沙,
30道工序,165個工藝環節,都有大師嚴格
層層把關。
就如父親所說,習酒,不光只有品質,還是有深深
內涵的酒。
以匠心堅守,釀造君子之品;以卓越品質,堅守君子之行。
對工作盡職盡責的父親,
對於習酒,言語之間都充滿了敬佩
之情。
一通和老爸的
電話粥
,感慨萬千。原來,
有些藏在酒裡的故事,你或許永遠不知道。就像有些人不喝酒,是為了隱藏
於心中的愛。
原來父親的愛,一直都是隱藏至深的!
“
感謝貴州習酒發起的本次活動,讓我有機會為大家分享我80年代的故事”
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