冬季滋補養生湯有哪些？

冬季進補的最佳方式是什麼？答案肯定是燉湯！但是在燉之前一定要先將食材處理好，這樣才能保證燉出來的湯更美味！今天給大家推薦的這道湯，食材有：鯽魚、雪梨、紅棗、淮山等，做法也很簡單：

鯽魚去鱗，剖開肚子，去內臟，洗淨後再用刀拍扁，然後放入鍋中，加清水沒過魚身。然後用大火煮開後轉小火煲1小時左右即可。雪梨切小塊。淮山去皮洗淨。最後把這三樣食材放入鍋中一起煲湯！

1、鯽魚可選擇體型較大的鯽魚，這樣的鯽魚肉質比較緊實，味道鮮美。

如果是小型鯽魚，則要選擇體型稍大的鯽魚。而且，鯽魚的品種也很重要。小鯽魚的肉質會比較嫩，口感也會更好一些。所以選擇這種型別的鯽魚才會比較安全一些哦！另外還可以選擇一些體型較大或者較小的鯽魚，這樣燉出來的湯口味也不會差哦！

2、雪梨含有豐富的維生素 B和維生素C，對於女性來說有美容養顏的作用。

鯽魚是我們日常生活中最常見的一種食物，有“補虛損，健脾胃，益氣血”之功效。它的做法也很多，我們可以根據自己個人的喜好來進行選擇。今天要給大家推薦的這道湯就是用雪梨和紅棗一起煲成的。我們在煲湯之前可以先將它煮熟呢！這樣做出來的雪梨湯會更加可口濃郁，營養價值也很高。

3、淮山含有豐富的鈣物質以及大量粗纖維，能促進腸道蠕動、通便能力，還能夠改善便秘症狀。

1、鯽魚肉質細嫩，味道鮮美。有滋補作用。

2、雪梨：有潤肺止咳，消痰利水的功效。

3、淮山：可健脾補腎，益氣滋陰，清熱潤燥的作用。

4、紅棗：有養血安神的功效。

5、雪梨枸杞湯：具有益氣補虛、清熱潤燥的功效，適宜於冬季食用。

4、紅棗能夠補血養氣，雪梨能止咳化痰，紅棗和淮山搭配一起燉湯，既能補血又可以提高身體免疫力哦！

鯽魚是生活中最常見的一種魚類，它不僅營養豐富，而且還具有很高的藥用價值，中醫認為它具有補腎健脾和胃止瀉的功效。現代醫學研究發現，它能促進血液迴圈、增強機體免疫力，還能降低血壓；同時它還是降血糖最好的食品之一。這道湯既有鯽魚的鮮香味，又有雪梨甜潤可口的口感。鯽魚不但營養豐富，而且口感鮮美。這道湯最適合冬天食用了！