新農藝繪豐收│數字大棚裡 蔬菜水上漂

【新農藝繪豐收】數字大棚裡 蔬菜水上漂

央廣網瀋陽11月24日訊息（記者麥豐）在遼寧省新民市大民屯鎮，有一座不用土、不打藥的“數字大棚”——溫度、溼度、光照、二氧化碳濃度以及營養液成分都是電腦控制，全自動化執行。

日前，央廣網記者走進了這座大棚。這裡不見傳統農具，也看不到土壤，只見白色栽培板上是一行行青翠欲滴的茼蒿、油麥菜，下面則是富含營養的淨化水。這裡也聞不到泥土氣味，走在裡面感覺神清氣爽。大棚外面，則是同樣大小的育苗車間，8天時間就能培育出三四萬株菜苗，除滿足自用外，還供應給周圍的農民。

“棚裡全年溫度維持在25攝氏度，也沒有害蟲病菌，所以不需要用農藥，剛摘的蔬菜就能進嘴，而且纖維也比其他蔬菜少。”瀋陽秋實農業科技發展有限公司董事長欒冰，對自家蔬菜的品質非常自信。

這裡出產的蔬菜，除了不需農藥之外，蔬菜裡也幾乎沒有可供吸收的亞硝酸鹽，這是傳統土壤培育所無法避免的。

蔬菜大棚裡，青菜都長在架子上（央廣網發 李子平 攝）

據欒冰介紹，這座植物工廠採用日本進口的全自動化種苗培育系統及蔬菜水培系統，利用計算機對植物生長條件進行自動控制，使設施內植物生長不受或很少受自然條件制約。透過全數字化控制，這座2500平方米的水培蔬菜大棚，一年可連續栽植18茬葉菜，年產各類葉菜60噸，但人力需求很少，只需要兩個農民就能完成相關工作。

因為日常維護僅需簡單操作，所以欒冰就把這樣的勞動崗位提供給了周邊村民，每年用工在1萬人次以上，讓那些年齡較大、文化程度不高的中老年農民，都有了在家門口就業增收的機會。

秋實公司是利用全覆膜文洛式連棟溫室實現全年水培蔬菜種植的先行者，現已成為集果蔬育苗、栽培，中高階農產品銷售為一體的農業產業化龍頭企業。公司在制定基地標準化生產的同時，打造農產品品牌化，利用自有線上商城與線下門店零售及大宗配送，將基地與聯合體成員的產品直接送到消費者手中，打造完整供應鏈體系。“我們的水培蔬菜因為品質高，供不應求，甚至有的顧客一直在家裡盯著送菜車的動向。車剛到門口，就有顧客跑下樓，拿到最新鮮的蔬菜。”欒冰笑道。

這座棚裡密植的番茄，能有更好的收穫（央廣網發 李子平 攝）

目前，該公司已經與瀋陽農業大學、瀋陽工學院等高等院校合作，建立學生實習基地並提供就業崗位；與遼寧省農科院等科研機構合作，為新品種實驗篩選、員工及聯合體成員培訓創造有利條件；與三菱合辦中日農業技術培訓學校，日本農業技術專家不定期親臨現場授課，培養新時代農業技術人員。