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未來餐飲行業5大隻賺不賠的生意!
餛飩的利潤是多少
如今的社會會賺錢、能來錢就是本事!無論你做的是哪行哪業,無論你學歷高低,只要能搞到錢就是王道。對於學歷不高又沒社會背景跟大靠山的人來說,入門餐飲行業就是一個不錯的選擇。個體餐飲從業不需要什麼資格證,只要能吃苦肯幹,待人熱忱,味道不差都能開創出一片屬於自己的天空。
餐飲的火爆來於人流量,人流量越大的位置往往會引起餐飲店的扎堆。中國自古就奉承“民以食為天”,所以餐飲是一個非常龐大的產業。說到餐飲不得不提到五大賺錢的生意:
第一 麻辣燙
麻辣燙是最不缺生意的餐飲行業,葷素搭配,色澤鮮明,再配上粉面等主食,一碗或一鍋下肚那是一個滿足。最具代表的就是湘川口味的麻辣燙跟東北口味的麻辣燙。湘川口味的麻辣燙重紅油,吃起來是麻辣勁爽,口齒間中藥滷香回味無窮;而東北口味的麻辣燙重湯底,湯色奶白奶白的,吃完後忍不住要多喝幾口湯。麻辣燙的利潤空間可以到65%左右,尤其是上稱算錢的方式。楊國福麻辣燙就是這個形式的開創和代表者,現在就楊國福麻辣燙這個品牌就值一個億!!!
第二 餛飩
餛飩是大街小巷都有的美食,會做的而且還能做得好吃的,生意一般都不會差。餛飩店裡面一般都會帶一些其他的小吃,到說到利潤都不及餛飩好。總體來說餛飩店裡的餛飩利潤可以達到80%以上。就我樓下來說,夫妻倆開個二十多方的餛飩店,味道不錯,從早到晚幾乎沒怎麼停過。幹了三年多,現在在老家縣城買了一套一百三十多方的房子,聽說去年過年就是在新房裡過的。著實讓我們這些天天上班的人心生羨慕!
第三 螺螄粉
一提起螺螄粉,大部分人都會談粉色變,喜歡的天天吃都不膩,吃完後還不忘喝完湯;不喜歡的會躲得遠遠的,甚至還會繞道而行!可從事螺螄粉的人,卻贏得盆滿缽滿,真可謂一本萬利的好生意。酸筍、酸豆角、木耳、腐竹加青菜,配上螺螄吊的湯,飄上一層紅油,看著就是食慾大增。
第四 淮南牛肉湯
一看圖片大部分人都會說吃過,還挺好吃的。不錯,就是淮南牛肉湯,近幾年火遍大街小巷的美食。雖說我是南方人,可我對淮南牛肉湯也是情有獨鍾,有時候去吃剛好碰上飯點還得排隊等位。就我經常去吃的一家店,老闆光學徒就收了好幾個,有天我無意中跟老闆閒聊到收學徒多少錢的時候,當老闆說兩萬的報價時讓我驚訝了一下,我頓時不敢往下談了。
第五 炸串
炸串已經在不知不覺中融入到我們的夜宵生活,也成為了夜市的一匹黑馬,成快速擴張之勢。炸串之所以能受到廣發消費者的青睞,主要得益於出餐快,葷素搭配,品種豐富,有幹有溼,價格實惠,還是實實在在的平民消費水平。
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