人參再補不如3塊錢的紅糖當歸雞蛋水，經前經後喝一喝，補氣補血

當歸是最常用的中藥之一，它性溫，昧甘、辛，歸肝、心、脾經，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。俗話說女人不可百日無紅糖，紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效，尤其是女人，可以延緩衰老，補氣益血。而雞蛋中富含蛋白質，三者在一起，對女人是極好的，營養豐富又美味！

今年是可樂媽咪做媽媽的第三年， 以前宮寒、痛經、月經不調一直困擾著，備孕也備了一年多才懷上的寶寶。後來跟廣州的同事聊起來的時候，她推薦我要多喝紅糖當歸煮雞蛋，每個月堅持喝，她也是堅持喝了幾十年的。難怪她的氣色這麼好，快五十歲的人看起來三十多的樣子。後來我也開始堅持喝，現在月經正常、痛經和宮寒也得到很大的改善，氣色也好了很多。

不說咱00後、90後，咱80後的，晚睡、熬夜都是常態了，每天睡前手機是離不開的，刷刷朋友圈、刷刷抖音，一下子一兩個鍾就過去了。第二天鬧鐘響了又響，還是恨不得粘在床上，好不容易起來了，看到的都是掛著黑眼圈，黯淡無光的臉。每當這個時候只能靠著化妝品、面膜、保養品急救。其實再多的面膜、保養品都不如一碗紅糖當歸雞蛋水來得好。明天就是三八婦女節了，因此可樂媽咪推薦大家常喝這款糖水，材料和做法都非常簡單。

下面我給大家附上詳細的做法，如果想看詳細影片的可以關注我，進入我的主頁觀看喲。喜歡我的分享可以給我點贊、留言評論喲。

當歸雞蛋紅糖水的用料

當歸 5、6片左右 雞蛋2個 紅棗6顆 紅糖適量（按自己口味調）

當歸雞蛋紅糖水的做法

步驟1

把所有材料準備好。

這是所有材料，非常的簡單

步驟2

當歸、紅棗用水清洗乾淨後泡10分鐘，紅棗要去核。

清水浸泡10分鐘

步驟3

把當歸、紅棗放入鍋中，加入適量清水（大概3碗），大火煮開後轉中小火煮。

全程小火煮即可

步驟4

處理雞蛋：方法1雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟撈出，過冷水後去殼，再用牙籤扎幾下，放入鍋中與紅棗、當歸一起煮。

方法2雞蛋放入碗中，倒入開水燙幾分鐘，連殼一起放入鍋中與紅棗、當歸一起煮，中途用勺子敲幾下，目的是把殼敲爛方便入味。這個方法就不用單獨煮雞蛋。

過冷水後去殼，再用牙籤扎幾下

步驟5

大概煮半個小時（或約剩一碗水時）加入紅糖，煮至糖溶即可。

這是成品，品相還是不錯的

小竅門

1、 當歸建議用全歸（特殊時期，寶媽家裡只有當歸頭），也就是含有三部分的當歸，當歸頭、當歸身和當歸尾。當歸頭有破血的作用，當歸身有養血補血的作用，當歸尾有行血的作用。用全歸來煮水，既可補血又可活血。

2、 每月經前或經後，連續食用兩次，早上或者晚上空腹食用效果最佳。

3、 可以用牙籤在蛋白表面扎一下再和當歸一起煮，當歸容易滲入雞蛋。