好吃不過餃子！廣東這一家餃子云吞店，值得一試

老話說“坐著不如倒著，好吃不過餃子”。餃子是中國傳統的美食，它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，而且餃子的餡也是很有講究的。白菜餡的寓意百財，韭菜餡的寓意久財，甜餡的寓意添財。

在廣東就有這麼一家餃子云吞店，一到飯點，就有許多人上門打包生餃子和生雲吞帶回家煮，看著阿姨叔叔提著一袋又一袋沉甸甸的餃子云吞出門，還有一群不愛做飯的年輕人在店裡吃的滿頭大汗而渾然不覺。沒錯了，他就是廣東最好吃的一家餃子&雲吞店“胃口福餃子云吞”。

它是一家傳說中的老店，源起於廣州老字號“麥祥記”餃子云吞。以其“鮮香、皮滑、肉嫩”的地道鮮味，深受街坊們喜愛和信賴。胃口福餃子云吞品種不少，葷素搭配，現包的餃子云吞味道很好，餃子云吞皮薄料足，很大的個頭，肉粒份量和配料比例剛好，味道調得恰到好處，非常鮮甜爽口，配一碗用蝦殼熬煮的上湯最佳搭配。蘸上它家自制的蒜泥和辣椒醬，尤其好吃，來吃的也都是附近的居民，一到冬至就出現火爆搶餃子的畫面，它還是許多人點外賣餃子&雲吞的常客。

胃口福的餃子云吞都是現包現賣的，這裡的餃子云吞非常大，看了店員小姐姐的製作過程，才知道店家是多麼的良心。每一次都要挖一大塊肉餡放在餃皮上，最後按壓個幾回，使肉結實得圈在餃皮內。這麼有良心又好吃的一家餃子&雲吞店，趕快查查你家附近有沒有這家店吧~~~

那麼胃口福有哪些特色的餃雲吞呢？看小胃給你介紹介紹

鮮蝦蟹籽餃子&雲吞

精美的白瓷湯碗，湯清還泛麻油香，撒了韭黃末。餃子&雲吞包得大小均勻，嚴嚴密密，心事重重。一個一個，浮在水面，晶瑩而粉嫩，像白裡透紅吹彈得破嬰兒的面板，就如同一條條小金魚一樣，在水裡遨遊，可以透過薄薄的外皮，看見裡面紅豔豔的蟹籽，簡直勾人食慾。

餃子&雲吞皮絲滑，豬肉餡料富有彈性和嚼勁，蝦肉與蟹籽搭配，鮮嫩滑口，咀嚼間帶著香氣，一顆顆橙黃橙黃的蟹籽同時在舌尖爆開，散發出濃濃的鹹香味，這個搭配相當不錯。

馬蹄鮮肉餃子&雲吞

累到不想動的時候，來一盤馬蹄鮮肉餃子或一碗馬蹄鮮肉雲吞，簡單又有幸福感。一口咬下去，就會能感受到爽滑的外皮裡，包裹著一粒粒馬蹄脆甜爽口，豬肉肉質鮮美，簡直是集口感、營養於一身，真是讓人回味無窮。

全家福餃子&雲吞

如果你有選擇困難症，那這份全家福很適合你啦！一下聚蟲草花鮮肉、馬蹄鮮肉、鮮蝦蟹籽、紫菜鮮肉等8種口味，每一口都會有不同的驚喜感哦。

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