河南駐馬店最令人回味的3道美食，不論走到哪都思念的味道

有時候一個人靜靜地坐在辦公室裡，總想著一些奇怪的事情，但是當我們用心其中一件事時，總是能夠全神貫注，那是什麼呢？這就是我們喜歡吃的美食，尤其是家鄉的美食。在外地工作的小夥伴有種感受就是，你長時間沒有回家後，偶爾回一趟家，總想吃一些別的地方沒有，但只有家裡食物。但是這種念想總是讓爸爸媽媽打斷，他們會給你準備一大桌豐盛的飯食，但單單就是沒有你最思念的那個美味，因為它太普通了，爸媽根本想不到。有時候想想，這道美食也許就是對家鄉的思念，而那滿滿一桌子菜是對父母的思念。相信很多離家的孩子都會有這種感受，而常年生活在家鄉的你是感受不到的。

在河南的駐馬店，一個人口輸出非常嚴重的地區，這裡到處都充滿著對家鄉的念念之情，同樣也充滿著各種各樣的美食，此次小編就拿出3樣美食，相信每一個駐馬店小夥伴都吃過，而且都是滿滿地回憶，希望能夠得到你的認可。

首先第一道當屬駐馬店的粉漿麵條了，這應該是當地最地地道道、土生土長的美食了吧。其實很多駐馬店本地人都會做，製作粉漿麵條最重要的環節就是“漿”，用豌豆磨的漿再加上芹菜黃豆醃製而成的配菜，這應該是每一個駐馬店人民吃麵的時候的最標配吧。駐馬店分漿麵條為什麼會有自己的獨特之處呢？那是因為其遇水不會散，出鍋也不會粘，溫潤涼爽，色白如玉，就像是飄落的雪花，一片有一片，不愧讓人評價是面中的極品。很多駐馬店小夥伴在夏天吃麵的時候，會搭配一瓶冰啤，那種感覺更是爽美，舒服。

還有一個可以說是網紅美食的塔橋豬蹄，相信大多數駐馬店人都吃過吧，沒吃過至少也聽說過吧，這個名字可以說是響噹噹的了，是駐馬店百姓中最受歡迎的美食之一。塔橋豬蹄因為其肉質軟爛適宜，放到嘴裡口感Q彈，不客氣的說那就是入口即化的感覺，咬上一塊肉細細的品味，然後再吞到肚子裡下肚，滿嘴都是膠原蛋白，那個痛快的滋味，很難用文字形容，只能用表情和口水體現，吃過的小夥伴都懂。

在駐馬店還有一個不得不提的美食，那就是汝南雞肉丸子了，這可是是汝南歷史上最出名的小吃之一了，其油而不膩、外表光澤如玉，吃到嘴裡雞味濃厚、鬆軟可口，不論是男女老少，都非常喜歡這道美食。

駐馬店，中原地區非常古老的地方，有著太多太多的飲食文化，雖然說歷史在變遷，人們的口味也在不斷的變化，但是我們最求美食的心態卻從未改變，這就是食物的力量，你還知道哪些駐馬店特色美食，能分享出來嗎？