您現在的位置是:首頁 > 飲食
工作日最愛的省心菜!隨手一煎滿屋飄香
13斤豬肉做臘肉放多少鹽
冬天做飯喜歡偷懶,經常會用到各種半成品,比如午餐肉、火腿這類的。
但是很多小夥伴擔心外邊買的不好,所以問我有沒有自制教程。
等了這麼久,飯飯今天就給大家安排上
自制午餐肉
。
食材和配料都很家常,做法一點也不復雜,保證你一學就會。
選用豬前腿肉,帶點肥更好,煎好後帶點油脂的香氣,味道更棒~
一次可以多做點,要的時候來一塊,美味又便捷。
自己做乾淨又衛生,學會再也不用買午餐
肉啦,你們也趕緊學起來~
開啟百度App
前腿肉、吐司、雞蛋、生菜、沙拉醬
調味:
鹽、胡椒粉、白糖、生抽、蠔油
麵糊:
玉米澱粉、蔥姜水、雞蛋
就選普通的三肥七瘦豬前腿肉就行,然後把它剁碎。
家裡有絞肉機的就用上,沒有的就直接上手剁吧。
剁好的肉餡加上左手邊的調料調個味,都是家中常備的調料,攪拌均勻就行。
還有最重要的就是這個麵糊,讓肉末之間增加粘度和彈性,這樣才不會散。
把麵糊加進去,順著一個方向使勁攪拌。
攪個3分鐘左右,感覺上勁了就行。
準備容器,往裡面刷點油防粘。
倒入肉末,鋪平整,記得震一震不要讓它裡面有氣泡。
最後蓋上保鮮膜,上鍋蒸40分鐘。
放涼之後就能輕鬆脫模了,切開看看,是不是跟外面賣的一模一樣~
QQ彈彈的,一次性可以多做點切片放冰箱冷凍儲存起來。
想吃的時候,拿幾塊出來,煎一煎,滿滿的肉香不要太好吃 ~
早上給家裡人準備早餐,煎個一兩塊,加點生菜雞蛋,簡單方便,吃得開心又放心!
推薦文章
- 文玩騙局還“挑人”?這種文玩,老爺們兒不騙,專騙小姐姐!
一、顏色豐富佘太翠的確算是一種天然的玉石,並且因為不同成分的含量不同,呈現的顏色也不同,有白色,青色和翠色三種,並且因為過度的層次感不同,還會有青白,灰白,豆綠和墨綠等多種顏色,而女性玩家永遠對這種花花綠綠的玉石沒有抵抗力,再加上現在的商家...
- Steam瘋狂週三:《無人深空》《死亡擱淺》《四海兄弟》
”遊戲截圖:第一人稱射擊遊戲《生化奇兵:無限》平史低23元生化奇兵:無限¥22¥95史低遊戲好評如潮支援中文商店連結:生化奇兵:無限其他版本:季票版47元(包含於系列大包中)遊戲簡介:遊戲的的時空背景設定架空的20世紀初,是個充斥著巨型飛艇...
- 成都喜迎一所“網紅”新校區,佔地1500畝引關注,助力教育崛起!
這所學校就是成都體育學院的新校區,從2021年2月12日開始,成都體育學院的整體遷建的專案就在成都的天賦國際新城舉行了開工儀式,這個專案規定成都體育學院的新校區建立在天府奧體城的核心區域,臨近風景秀麗的三岔湖...