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海鮮降價明顯 春菜陸續上新元宵節後居民的“菜籃子”更豐富了
海鮮圓子怎麼恍
每年元宵佳節一過,菜市場就會悄然發生變化。海鮮等價格是否下調?香椿、馬蘭頭等春菜是否已上市?昨日,帶著這些市民普遍關心的問題,記者走訪了多家菜市場和商超。
馬蘭頭
薺菜
基圍蝦
上午10時許,臨平中山農貿市場依舊熱鬧非凡,琳琅滿目的蔬菜、水果、肉禽擺滿各個攤位。在水產區,鮑魚、基圍蝦等待客硬菜十分鮮活。“基圍蝦每斤150元,相較春節前後已降價約100元/斤。”做了20多年水產生意的商戶周寶玉介紹,基圍蝦、明蝦、皮皮蝦的價格最近均明顯下調,但螃蟹類價格依然堅挺。
“立春一日,百草回芽。”立春已過去近半月,這段日子,臨平幾乎天天下雨,雖然尚未春暖花開,不便拿著小鏟子出門挖野菜的市民便把這份心情帶到了菜市場。記者在蔬菜銷售區域跑了一大圈,發現相較青菜、大白菜,目前春菜並不多,出鏡率最高的當屬馬蘭頭,根據產地、栽種方式不同,價格在每斤12元至16元不等。“春筍炒馬蘭頭或馬蘭頭涼拌,晚上招待客人用。”說話間,市民徐女士果斷挑選好了野生馬蘭頭,笑著補充道,“雖然野生馬蘭頭不如大棚種植的嫩,但炒起來更清香。”
偌大一個農貿市場,記者發現只有一個攤位在銷售薺菜,攤主是本地菜農,售賣的一小包薺菜是他家菜地野生的。“受天氣、價格等影響,薺菜基本被春捲商家定向採購了。”農貿市場負責人告訴記者。
若說農貿市場內薺菜罕見,那香椿就可用“絕跡”來形容了。記者詢問了多家農貿市場工作人員,發現香椿今年還未在臨平農貿市場上市。據紅豐綜合市場負責人介紹,目前香椿批發價超過60元/斤,菜農都不敢貿然進貨。雖然沒在菜市場上架,但記者在盒馬鮮生、大潤發等商超發現有香椿售賣,只是價格都超過了80元/斤。
總體而言,今年春菜價格不低,銷量也不大。春節裡吃多了大魚大肉的市民,不妨來點清爽的春菜解解膩,逛逛菜場、商超,感受春的氣息,買些春菜換換口味也不錯。
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