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全球吃最多狗肉的國家,每年吃掉400萬隻狗,連玉林人都甘拜下風
哪裡人愛吃狗肉
“狗肉”在中國已有數千年的歷史,吃狗肉曾是貴族才有的特權,在秦漢時期最為流行,當時的很多人以屠狗為生。而在隋唐時期,狗肉在北方的地位逐漸沒落,在南方則備受歡迎。可見,“狗肉”的歷史文化悠久,不僅在中國,其實在世界多國,也存在很多“狗肉”文化現象。而近些年最備受爭議的莫非是中國廣西玉林市的“狗肉節”了,當全球輿論都將矛頭指向玉林市的時候,玉林人都齊聲稱:這裡沒有所謂的“節”,只是吃狗肉罷了。然而大家知道嗎?全球吃狗肉最多的國家並非中國,而是在越南。
越南是亞洲的一個社會主義國家,位於東南亞的中南半島東部,北與中國廣西、雲南接壤,西與寮國、柬埔寨交界。在越南,在多數的餐館基本上都能見到狗肉的身影,很多商店也銷售花樣繁多的狗肉製品,越南人對狗肉的痴情度估計不是常人所能理解的。越南人吃狗肉,和我們平時吃豬牛羊雞鴨魚一樣,再正常不過。
越南人認為狗肉健康營養,富含人體所需的各種營養,特別是蛋白質含量極高,還有壯陽的功效,並且,狗肉還能掃除人的黴運,只要吃頓狗肉,好運就會降臨。有記者曾訪問越南人,問為何如何鍾愛狗肉,越南人聲稱:我們吃狗肉已有上千年曆史,狗肉和我們的緣分非常奇妙,我們就是吃狗肉長大的。據網路有關報導,越南每年要吃掉近400萬隻狗。
越南人的殺狗方式非常粗暴,講究快準狠,一般是直接用木棍活生生將其敲死,所以狗都會死得不明不白。雖然說越南人吃狗肉成習,但是他們在農曆月初時是絕對不會吃狗肉的,原因是他們認為月初吃狗肉會招來厄運。
比起越南的狗肉文化,這些年中國一直吵得沸沸揚揚的玉林狗肉,就似乎顯得有點一無是處了。狗是人類的朋友沒錯,但是,人類自古以來就有宰殺動物作食的習慣,沒有動物的“犧牲”,人類的胃估計早就幹竭了吧?對於以上種種,你怎麼看呢?歡迎留言探討。
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