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打豆漿應該生豆還是熟豆?很多人第一步就做錯,怪不得口感不好
黃豆打豆漿要煮熟嗎
打豆漿應該生豆還是熟豆?很多人第一步就做錯,怪不得口感不好!隨著我們生活水平的不斷提高,我們對美食的要求也是越來越高的,對生活質量也是有了保障。像我們每天應酬,每天都大魚大肉,吃得也是不亦樂乎,但是還是有很多人比較注重養生和營養均衡,所以有很多人在這個節奏比較快的社會中學會了自己做早餐。有些人寧願多起來幾分鐘,也不願意去吃外面的早餐。因為外面的早餐不僅營養達不到要求,而且衛生也令我們堪憂。
在我們北方豆漿和油條這道早餐早已成為我們流傳很多年的早餐了,可以說每天早上基本上一睜開眼的第1件事就是喝上一杯香甜美味又有營養的豆漿,是非常美好的事情了。但是對於豆漿的做法你們知道的又有哪些呢?最近網上有一種說法就是在打豆漿的時候用的是生肉還是熟,都引起了很大的爭議。對此你們是怎麼看?今天小編帶大家一塊兒討論一下這個問題。
其實做豆漿是很簡單的,但是還是有很多人打出來的,豆漿喝起來不怎麼樣。所以小編在這裡要說一下,我們在打豆漿的時候一定要掌握好步驟。首先我們要將買來的黃豆先洗乾淨,把一些黑色的豆子和雜質挑選出來。然後我們在家泡了一個晚上的黃豆,拿出來放在豆漿機中進行打製。我們在打字的過程中需要將黃豆中加入適量的涼水。直到黃豆打成比較細膩的豆漿的時候就可以了。打好之後,我們就可以把打好的豆漿放入鍋中進行煮熟。在煮的時候我們可以加入一些白砂糖或者煉乳來喝。這個都是根據自己的口味來新增的,如果不喜歡吃糖的話可以少放一些,如果喜歡吃糖的話都可以多放一些的。
對於打豆漿用的是生肉還是熟豆,還是有很多人有疑惑的在這裡小編要給大家說一下,這個題的答案必須是用生豆。因為如果把豆子煮熟或者蒸熟以後再打那個時候已經打不成到家了,因為那個時候的肚子已經成了凝固狀態,就算打爛也是能打成豆腐,但打不成豆漿的哦。還有小編要在這裡說一下,我們打的豆漿一定要進行煮沸,就是煮熟,如果煮不熟的話是能引起中毒的情況的發生。所以我們在喝之前一定要煮熟,對於豆漿做法你們知道的還有哪些呢?歡迎大家在下方留言,我們可以去討論分享出來哦。
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