重陽節就要到了，記得給家中長輩做這糕點，好看好吃好做寓意還好

重陽節就要到了，記得給家中長輩做這糕點，好看好吃好做寓意還好

小夥伴們，重陽節就要到了，重陽節是我們的傳統民族節日之一，也被人們叫做敬老節，在這天家中小輩都是要給父母長輩做糕點，這糕點也被叫做重陽糕，寓意著吉祥美好！

不僅如此“糕”與“高”同音，也象徵“步步高昇”，今天就給大家分享一個重陽糕的製作反覆過，重陽節就要到了，記得給家中長輩做這糕點，好看好吃好做寓意還好！

首先我們要把紅棗，桂圓，葡萄乾清洗乾淨，在用水泡軟備用，紅豆放入鍋中煮制綿柔，在放入白糖，攪拌均勻，用大火收汁，讓白糖均勻的包裹住紅豆的表面，做好後放到一邊備用。

碗中放入糯米粉，黏米粉，白糖，攪拌均勻後，放入清水揉搓成顆粒狀，在平鋪在烤盤中，晾至表面水分消失。

曬好後再用篩子過篩成粉末狀，在準備一個烤制容器，我用的是心形的，擺放在烤盤上後，往裡放一層的米粉鋪平。

在撒一層的紅豆，在撒一層的米粉，一層一層的疊加上去，最上層是米粉，最後將紅棗，桂圓，葡萄乾鋪上去，也可以放入其它別的食材，最後放入蒸籠中，蒸半個小時即可。

這樣美味的重陽糕就製作完成了，吃起來鬆軟可口，重陽節就要到了，記得給家中長輩做這糕點，寓意吉祥，簡單又好吃！

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