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第二次上熱搜,一碗麵374元,老闆脾氣還暴躁,為何屢次不改

由 玥玥說美食 發表于 飲食2022-12-29
簡介炒蝦仁蓋面透過選單我們還可以發覺,最上面加上了老闆親自掌勺的話,很明顯這家店的底氣就跟上次的服務費一樣,就是老闆親自掌勺、說到這裡就有些奇怪了,大多數的麵館不都是老闆親自掌勺的麼,也沒見過什麼服務費更沒見過天價麵條,怎麼到了這家店就總是弄出

上海的一碗麵多少錢

如果你開了一家美食店能用什麼辦法讓自己的店面火起來呢?上海這家麵館的老闆就用實際行動告訴了我們,只要不要臉,上熱搜都是小意思!

第二次上熱搜

相信不少人都還記得曾經上海的一家麵館以收取10%的服務費衝上熱搜的事,最終在網友和政府府門的雙重壓力下取消了所謂的服務費。

然而這件事過去還沒多久,這家店又上熱搜了,而且更加的離譜,導致網友都在網路上爭吵了起來。

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鹹菜目魚面

原因很簡單,只因為這家店推出了所謂的生日宴8碗麵條2999元的套餐,這瞬間就吸引了很多人的關注。

一碗麵374元

在說這個問題前小編想知道大家在外面吃的麵條最貴的一碗是多少錢呢?恐怕上百的都十分稀少吧?

然而這家店的8碗麵2999元,平均一碗麵374元,絕對超出了大家的想象,這麼貴的面莫非是用了什麼十分珍惜的食材?

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陽春麵

透過選單我們可以明確地發現,這八碗麵都是蓋澆面,而澆頭分別是炒蝦仁、炒腰花、炒時件、炒善絲、鹹菜目魚、上海醬丁、魚香肉絲和羅漢上素,至於是湯麵還是拌麵就由顧客自選。

為何獅子大開口

很明顯,這些所謂的澆頭也並不值錢,至少達不到一碗374元的規格,那麼到底是什麼原因讓老闆敢如此獅子大開口呢?

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炒蝦仁蓋面

透過選單我們還可以發覺,最上面加上了老闆親自掌勺的話,很明顯這家店的底氣就跟上次的服務費一樣,就是老闆親自掌勺、

說到這裡就有些奇怪了,大多數的麵館不都是老闆親自掌勺的麼,也沒見過什麼服務費更沒見過天價麵條,怎麼到了這家店就總是弄出一些讓網友難以接受的事情來呢?

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鱔魚絲炒麵

說到底還是一個貪字,畢竟有輕而易舉賺取大錢的方式為何要為了“蠅頭小利”去拼搏呢?也許上一次的服務費讓老闆嚐到了甜頭呢!

要知道這家店以前可是一直收取10%的服務費的,這可是讓老闆狠狠地賺了一筆,只不過後來被曝光了,老闆不得不取消服務費。

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10%服務費

可眼看著一大塊利益被剝奪,老闆肯定也不會甘心,既然不能收取服務費了那就在別的方面下手,這天價麵條就應運而生了。

老闆脾氣暴躁

根據去過這幾店的一些顧客描述,這家店的老闆脾氣非常暴躁,有顧客詢問為何價格這麼高時老闆甚至會用非常衝的語氣表示明碼標價,要吃不吃!

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網友評論

這樣的解釋和態度實在讓消費者難以接受,一些消費者也因此很少再去這家店,畢竟上海的麵館可不少,去哪裡不是吃,何必受氣?

網友對此吵翻天

而對於這家店的天價麵條網友也是吵翻了天,有支援老闆做法的,也有反對老闆做法的,總之都是有各自的理由!

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網友評論

支援的一方表示,老闆是明碼標價,要是覺得價格高了可以不吃,畢竟老闆也沒有強迫,不能以此約束老闆。

而反對的一方則是表示,老闆的做法是在哄抬物價,要是其餘的麵館也都這樣做,那麼以後在上海想吃碗麵都困難了。

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網友評論

而且還有網友表示,物價是有明確規定的,一碗麵372元且食材普通的前提下已經超出了市場監管局的標準。

老闆也是有手段的人

不過很顯然,這家店的老闆顯然也抓住了消費者不滿的情緒,麵條的確是貴了,所以就特意加上只要點了這2999元的套餐,麵館就贈送一小份紅寶石蛋糕。

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魚香肉絲蓋面

不得不說這家店的老闆還是有些手段的,只不過消費者對此卻依舊不買賬,畢竟2999元已經不是普通的家庭能輕易承受的了,更別說還只是買了8碗麵條,炫富也不是這樣來的!

也許正是因為消費者不買單,加上網路上的攻擊,這家店的老闆最終不得不再次屈服,截至目前該店已經下架的2999元的麵條套餐。

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羅漢上素面

這件事看似是老闆再一次敗下陣來,不過事實上真的是如此嗎?至少現在這家店的名氣可不小,從上一次的29元陽春麵加上10%的服務費,到現在的2999元8碗麵,可以毫不誇張地說,這家店在上海的名字絕對是響噹噹了,就算國內怕是也有不少人認識了這家麵館,妥妥的網紅麵館。

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