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為了孩子的健康,聰明的父母一定要看配料表!
為什麼看配料表
“開一個小賣部,裡面有吃不盡的零食。”這大概是很多人的兒時夢想吧。
但當我們成為父母后,對零食的態度卻180度大轉彎,把零食當成洪水猛獸,並常常為了零食和孩子“鬧矛盾”。
伊能靜在某親子真人秀中,給不到1歲的女兒米粒喂輔食之前,會向米粒報告:“報告米粒同學,今天的蔬菜是青江菜,富含鈣質,是為數不多富含豐富鈣質的蔬菜,南瓜富含微量元素,能夠保護我們的身體和視力……”
這也許是一個值得很多家長學習的方法。
不到1歲的寶寶肯定聽不懂媽媽在說什麼,但是她一定能將媽媽的話語、表情與面前的食物聯絡在一起。
家長在給孩子零食前,可以試著像給他們念畫本一樣,給孩子介紹零食的名稱、特點、口味,以及它所含的營養價值。
稍大一點的孩子,則可以教他們看食品配料表,讓孩子明白每一口即將吃掉的食物的優劣,這樣做可以引導孩子養成良好的習慣,以後不用父母監督,他們也會自發的選擇健康的零食。
此外還能間接讓孩子學習到新知識。
不過,很多家長自己可能也不會看配料表,那今天就跟著小編一起學習如何看零食的配料表吧。
“為了孩子的健康,一定要看配料表。”
·零食純不純,要看配料表
我國的法規規定,各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序排列,也就是說
越排在前面的含量越高。
而很多商家會在包裝上宣傳“採用進口奶源”,但看它們的配料表,進口奶源往往排在倒數幾位,實際含量少的可憐。
烤奶皮的配料表裡,紐西蘭全脂乳粉排在第一位,而且一盒含量≥31g。
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每100g的烤奶皮裡就含有高達
18g的蛋白質
,比兩顆雞蛋(100多克)所含的蛋白質還要多一點。
我國牛奶的蛋白質標準是2。8g/100g,能達到3。2g/100g已經是“優級”牛奶了,而烤奶皮是同等重量牛奶的
5~6
倍!
家長想要在三餐之外給孩子補充蛋白質,烤奶皮絕對是個好選擇。
烤奶皮的
純,是因為選用來自純淨紐西蘭的奶源,更是因為拒絕了香精、植脂末、防腐劑
這些不必要的新增劑,儘可能的讓配料表簡單、純淨。
讓孩子喜歡上真正的奶香味!
大量使用新增劑的零食雖然在味道上會更誘人,但對還在慢慢認識世界的孩子來說並不是一個好事。
這會讓他們對食物的味覺記憶完全混亂,沉迷零食的誘惑而對正餐提不起興趣。
所以,家長們如果看到一款零食的配料表超過四行,那基本上就可以放棄了!
家長們學會看配料表,就相當於練就一雙火眼金睛,不會再被這些“表裡不一”的零食欺騙。
家長們
一說起零食,家長們最關心的就是零食裡的新增劑。
首先要明確的是,合法合規的使用食品新增劑並不會給人體帶來危害,但孩子如果攝入大量新增劑,無疑會對他們還比較孱弱的消化系統、免疫系統增加不必要的負擔。
市面上所有的“奶味”食物,比如奶茶、奶糖、奶片都需要家長格外留意,
·識別“危險”成分,看配料表
因為這些零食中可能並不含牛奶(或者是新增量很少),它們會
要更仔細的看它們的配料表。
模擬出比牛奶更牛奶的香味與口感,但其實孩子喝下去的是固態化的油。營養成分單一。
新增大量的植脂末
三純烤奶皮,拒絕植脂末!把真正健康的奶製品給到孩子們。
爸媽學會看配料表 ,能夠避免一些潛在的健康隱患。識別對孩子生長髮育有害的成分。
·“兒童食品”真面目,看配料表
比如包裝上的“
配料表一定要看,那不能看什麼?
”兩字,很多所謂的兒童餅乾,兒童麵條,兒童醬油,兒童牛奶等。
兒童
這些“兒童食品”通常僅有外觀和體積上與一般產品有區別:包裝可愛,號稱營養全面,價格比同類成人食品高出一大截。
所以,家長們不必因“兒童”二字而受到特別吸引,具體差別還是要仔細去看包裝上的配料表和營養成分表。
不過是商家為了營銷,創造出的一個概念而已。
選擇烤奶皮這樣,原料簡單、自然,營養均衡全面的零食。
最後總結一下,看配料表的總原則:
資訊越簡單越好,配料越少越好
聰明的家長應該從現在開始,買零食前一定要看配料表。
幫助孩子做出健康的選擇,從小鼓勵孩子養成主動選擇健康食物的習慣。
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