法官隨筆︱懷遠石榴美四季

石榴

懷遠

懷遠是全國四大石榴產地之一，從唐朝起就開始種植。懷遠石榴品種繁多，尤以白花玉石籽石榴和紅花玉石籽石榴最為有名，為榴中翹楚。

白花玉石籽石榴和紅花玉石籽石榴從葉芽噴出的那一刻便截然不同，嫩綠色的是白花玉石籽石榴，翠紫色的是紅花玉石籽石榴。之後便是滿樹蒼翠，單從枝葉難以區分。

直到榴花綻放，白花如蝶羽，紅花如火焰，兩種石榴便可一眼辯識。

而更為精彩的是，待到寒露霜降節氣石榴成熟之時，白花玉石籽石榴果體碩白，光潔溫潤，如美玉巧雕而成的圓壺，其籽實好似甘露凝凍成的冰粒，晶瑩剔透，頗有“一片冰心在玉壺”的詩意。

紅花玉石籽石榴則更為直觀，彷彿一個個紅燈籠掛滿枝頭，籽粒宛若紅寶石般緊緊抱在一起，那種熱烈，會旋即將你攬入紅紅火火多子多福的喜慶氛圍。

至於石榴的口感絕對無以倫比，甜中帶酸、酸中微澀，黃金味覺比例搭配精準，味道好極了！

歷經春之盎然、夏之熱烈、秋之豐饒，當梢頭繁華落盡，靜美黃葉滿地，石榴樹便進入另一種品格模式：但見樹幹擰捆曲升、苔蘚滋蔓，如盤龍展腰，蒼勁老辣；樹枝兼具松的厚朴、梅的虯美，如鸞舞蛇驚，姿態萬千。

忽如寒風襲來、夜雪壓枝，銀裝素裹中，紅花玉石籽石榴和白花玉石籽石榴在勇敢地進行一次壯美的格式化後，則悄然孕育新的葉芽。啊，一個新的輪迴又開始了！

————這就是懷遠石榴！

您可感知到，懷遠石榴已向您發出隆重的邀請：“花開的時候你就來看我，果熟的時候你就來隔牆砸磚頭！”

原標題：《法官隨筆︱懷遠石榴美四季》