昭平這片綠色人間，等你來解鎖如詩四季！

在中國這片擁有960萬平方公里土地的遼闊版圖上，藏著一顆佔地3273平方公里，熠熠生輝的稀世“綠寶石”——廣西昭平。

這裡生態環境優美、自然山水秀麗，康養資源豐富、民族風情濃郁，被譽為“遺落在珠江上游的香格里拉”。宋代有詩吟：“春賞百花秋望月，夏有涼風冬觀雪。若無閒事掛心頭，便是人間好時節。”

在廣西昭平，四季更迭更是各有光景。

春賞茶

《中國名茶圖譜》記載：唐宋之世，昭平萬寶山和象棋山的“未過清”茶開水泡後六、七天不變質，被視為茶中珍品，百姓稱其為仙人茶。

廣西昭平縣擁有優越的地理、生態條件，自古就有“九山半水半分田”的說法，這裡氣候溫潤，雲霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃，適宜種茶。

得天獨厚的自然優勢，好像把季節也提前了，因此昭平的春天比其它地方來得更早一些，於是昭平茶便擁有了“中國大陸第一早春茶”的美譽，春江水暖，這漫山的茶園裡連春風也捎帶著茶香。春天到昭平賞茶，順著南山茶海的“茶梯”拾級而上，登高遠眺，目光所及皆為碧翠，山野空曠，清泉潺潺，遼闊壯觀，靜坐觀星亭，沐浴春風，彷彿身置仙境。

茶葉可是昭平茶農“源源不斷的綠色銀行”。立春過後，茶農們如約而至，在春光裡收穫著開春後的“第一桶金”。茶葉嫩芽採摘後進行特殊加工製成，綠茶殺青、揉捻做形、乾燥，紅茶萎凋、揉捻、發酵烘焙。綠茶泡出來的茶湯清綠明亮，鮮爽回甘，紅茶則多紅亮色的，醇厚清甜。近年來，昭平茶登上了中航的飛機，坐上通往了粵港澳大灣區的高鐵，茶香飄千里，越來越多的人慕名來到昭平賞茶、採茶、製茶、品茶，“且將新火試新茶，詩酒趁年華” 。

這就是茶香昭平。

夏聽水

在昭平境內，如青羅玉帶般的桂江蜿蜒流淌，自北向南貫穿縣境100多公里，上接灕江，下匯西江，飄逸瀟灑，奇秀天成，是昭平人民的“母親河”。著名詩人汪國真在遊覽桂江山水，細品茗茶之時留下了“銀杉一杯飄清香，古箏一曲音繞樑。桂江支上船行遠，遙看群山笑君王”的豪放詩句。

夏天的桂江是安靜的，江水清澈見底，如明鏡般倒影著藍天白雲，源源不絕纏繞在山間。甘甜醇清的山泉，是這個夏天大自然最樸實的饋贈。乘著全力發展大健康產業的東風，昭平縣大力加快推進健康飲用水產業發展，做大做活“水文章”，好茶配好水，熱情好客的昭平人民，迫不及待想把這象徵著健康長壽的生命之源與更多人分享。

夏天的桂江是熱鬧的，乘船遊於桂江之上，兩岸奇峰峭拔，翠竹掩映，白鷺成群繞城，耳畔沐浴清風，船到之處，驚了戲耍的魚兒，弄碎了一汪的清幽，暢遊於桂江之上，不由感嘆“舟行碧波上，人在畫中游”。

伴隨著鼓聲陣陣，桂江沸騰了！只見一條條龍舟像離弦之箭般向終點飛去，激起的浪花如同一條白色的哈達，那昂起的龍頭威武霸氣，那翹起的龍尾直指藍天，在槳與水的搏擊中，彰顯著44。8萬昭平兒女熱情好客，頑強拼搏、一往無前的精氣神，賦予了桂江別樣的靈動與風采！

這就是碧水昭平。

秋望月

月光所照皆是故鄉，在廣西昭平，秋天的黃姚古鎮，夜空是寶藍色的，滿天星兒簇擁著一彎新月。走在鋪滿月光的青石板上，簡單快樂的童年如夢眼前。華燈初上，一盞盞紅燈籠點亮古街古景，木製門窗、斑駁牆面，歷史的古韻沁人心脾。

如今，黃姚古鎮爭創國家AAAAA級旅遊景區正如火如荼的進行著，“夢境黃姚”的旅遊名片越擦越亮，夜黃姚人來人往，遊客川流不息，安靜的古巷開始變得熱鬧，姚江裡用柚子串紮成的河燈，形如龍身龍尾，帶著人們的祈求風調雨順，國泰民安的美好寓意在蜿蜒的姚江上舞動，與天上皓月、星光、煙火相互輝映，小鎮熙攘，星月璀璨，好生浪漫！

擇一間詩意的小店“且坐吃茶”，月亮不知何時藏在那幾杯溫茶中，嘬一縷月光喝進肚子，踏實而輕盈，可換你一夜安眠。

這就是如夢昭平。

冬暖胃

“人間煙火氣，最撫凡人心”。冬天在一場大雨後忽然而至，昭平的美食便成了這落落清寒裡最平實的人間煙火、開啟溫暖的鑰匙。

昭平青山綠水，物產富饒，山上長著靈芝、石斛、金線蓮等珍貴藥材，江裡遊著肥美的桂江魚、蝦，天上飛著俗稱“一鴣頂九雞”的滋補鷓鴣，於是“健康、養生、長壽”成了昭平美食的關鍵詞。

“一江碧水桂魚肥”

，食魚之精，在於吃到魚的鮮美，桂江魚肉質鮮嫩，魚湯鮮美呈色奶白，小火慢燉，一碗下肚即可驅散冬日的寒涼；

“置茶飛冬雪”

，在昭平，茶除了可以直接泡飲，還能敲成油茶享用，昭平油茶是以茶葉、生薑，花生仁、大蒜為主要原料，加茶油煸炒後用山泉水煮熟製作而成，一碗味濃而澀，兩碗澀中帶辣，三碗辣後回甘的手敲油茶入口，配上媽媽牌各式餈粑、糖環、脆果等這獨屬於昭平人的“年貨”，可謂是唇齒留香，回味無窮；

“一餐沒豆豉，下飯總不香”，

小巷裡豆豉依舊飄香，豉汁排骨、豉香魚、豆豉粉……人們來黃姚古鎮旅遊，離開時想給親朋們帶些手信，豆豉仍然是不二的選擇。

賈平凹說過，胃是有記憶的，也是有感情的。昭平的美食，帶著家鄉的親情，帶著縣域文化積澱，帶著人們對這個小城的溫馨記憶，無論身在何方，無論人在何處，家鄉的美食都會因為情感的注入變得豐富，總會在時空的縱橫交錯中，猶如冬日裡的陽光，溫暖著遊子的心。

這便是尋味昭平。

春賞一片茶園翡翠裝，

夏聽一曲碧水伴城歡。

秋望一輪明月倚溪橋，

冬嘆一碗煙火歲歲長。

在這裡，風若約，光有期，朝暮為畫，四季成詩，這就是美麗的廣西昭平。

作者：昭平縣文化廣電和旅遊局梁瑋瑋

圖片來源：昭平縣文化廣電和旅遊局 視覺中國