天冷更要好好吃早餐，這早餐簡單省事，但夠營養，吃完一天精神好

不知道你們的愛好裡面，有沒有特別喜歡吃的一道甜點。如果讓我選的話，大概就是芒果西米露了吧！其實，之前一直都不太喜歡西米的，總覺得怪怪的，但是對芒果倒是一直都是真愛，家裡孩子也是非常喜歡吃芒果的。所以，偶爾就會用芒果來做一些小甜點！天冷更要好好吃早餐，這早餐簡單省事，但夠營養，吃完一天精神好。

【芒果西米露】

主要材料：西米，芒果，牛奶，還有適量的蜂蜜（我用的是煉乳。）

具體做法：

1，西米洗乾淨，鍋裡放水燒開，倒入西米，燒15分鐘，看西米只有一點白芯為止。西米燒的時候一定要邊攪拌邊燒，不注意的話很容易粘鍋底的。

2，燒西米的時候準備芒果，切芒果也是我的硬傷，我已經很努力的切到最好看了，也是盡力了。

3，煮好後的西米撈出來馬上過冰水，這是為了保證西米Q彈哦。這一步一定要記住，不能偷懶的。

4，把西米和牛奶倒入芒果裡面，再加適量的煉乳攪勻就可以吃啦。（因為現在是冬天了哈，牛奶我是熱過的。口感也是很不錯的哦）

芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。不過這裡一定要提醒大家一下，西米是不可以洗的，更不可以用手搓。否則就變成粉末了。

關於西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使面板恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。芒果西米露是一款不管大人還是孩子都喜歡的一款甜品，並且這種適合一年四季，夏天的時候就吃涼了，到了冬天可以吃熱的，雖然口感不太一樣，但是各有各的好處。都可以嘗試一下，肯定會有不一樣的驚喜的。教你在家做美味的芒果西米露！成本只要5塊錢，一次吃到滿足。

個人覺得冷藏一會更好吃哦。但是是季節問題嘛。如果不覺得麻煩的芒果可以分一部分打碎倒入，那樣更細膩哦！不過，我喜歡大塊大塊吃芒果的感覺。覺得特別香特別過癮。再者這裡所有的食材都可以根據自己的口味新增，喜歡甜可以多加些糖，喜歡奶香，可以多加一些牛奶，總之要看您的口味，我一般不會再另外加糖了，家裡的小朋友在換牙期間不會給她吃太多糖了，加上芒果的甜味是夠了的。孩子對於牛奶也是偏愛原味的！

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