買的月餅太甜膩，影響健康，詳細教程，讓你做適合自己的月餅

中國流派月餅知多少

月餅是中國傳統糕餅的主要節令糕餅之一、端午節是中華民族團員團聚的凝聚力文化核心之一！中國文化源遠流長、博大精深；月餅文化溯源唐朝、延伸宋朝、昌盛明清……幾乎涵蓋了整個人類文明；回望中國傳統月餅、色香味美、豐富多彩！

1。 臺式月餅：皮酥有層次，外表白皙，內餡清淡。

2。 廣式月餅：皮薄、鬆軟、香甜、餡足。

3。 潮式月餅：重油、重糖，口感柔軟。

4。 京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。

5。 蘇式月餅：鬆脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜鹹適口。

6。 滇式月餅：皮酥餡美，甜鹹適中，色澤澄黃，油而不膩 。

7。 港式月餅：改良廣式作法，餅皮更加的薄，餡料甜度稍稍減少。

8。 徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽。

9。 衢式月餅：酥香可口，芝麻是主角。

10。 秦式月餅：冰糖、板油為重、皮酥餡甘，甜而不膩。

一：白蓮蓉月、叉燒臘腸月、純正蓮蓉月、蛋黃白蓮蓉月、蛋黃黃蓮蓉月、蛋黃白豆沙月、蛋黃豆沙月、蛋黃豆蓉月、陳皮豆沙月、蛋黃鳳梨月、蛋黃蓮蓉月、蛋黃鮮冬蓉月、蛋黃鮮椰汁月餅王、豆沙月、豆蓉月、鳳梨精品月、鳳梨月、

二：貢品月餅、果仁芋蓉月、火腿月、蓮蓉月、七星伴月、奶油椰絲月、禮品月、迷你月、慄蓉月、雙黃白蓮蓉月、雙黃豆沙月、雙黃黃蓮蓉月、雙黃蓮蓉月、欖仁燒雞月、水果月、三蛋白蓮蓉月、三黃蓮蓉月、伍仁月、鮑魚伍仁月、特大月餅、瑤柱叉燒月、椰絲蓮子月、雲腿月餅等等。

三：五仁月餅、酥皮月餅、無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅、自來白月餅、自來紅月餅，提漿月餅，酥皮月餅類

四：玫瑰月餅、百果月餅、椒鹽月餅、豆沙月餅、火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉月餅、蝦仁月餅，清水玫瑰、精製百果、白麻椒鹽、夾沙豬油；玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁月餅、松子仁月餅、芝麻仁月餅；火腿月餅、豬腿肉月餅、蝦仁月餅、豬油月餅、青蔥椒鹽月餅。