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有一種熱鬧是農家院裡殺豬吃肉,鄰居們湊熱鬧,柴火鍋燉豬肉
簡介母親提前燒開了熱水,拿著水清理一下豬的外表
豬肉可以打火鍋嗎
城市有城市的繁華,農家有農家的熱鬧,勤快,終究會給百姓帶來幸福,百姓也正因為這份勤快日子才會越過越好。
天氣一天天的暖和了,農家又要開始忙碌起來了,忙碌之際父親約上三五好友“殺豬”。
幾個人一同把一頭二百多斤的豬抬到架子上,開始忙活起來了。
以前的農家要是有誰家殺豬,我們這群小孩都會趕過去湊熱鬧,這不這個還不會跑的孩子也趕來湊熱鬧了。
母親提前燒開了熱水,拿著水清理一下豬的外表。
可別小看殺豬,殺豬也是一個技術活,先用熱水燙一燙在用煤氣烤一烤,這樣才能把外表清理乾淨。
母親永遠都是父親的好幫手,不管做什麼母親都會給父親打著下手,這似乎已經形成了一種默契。
母親把豬下貨清洗清洗,母親過日子很精打細算,一點東西都不捨得浪費。
豬殺好了,鄰居們都紛紛趕過來湊熱鬧買上一點肉。
農家院的肉和市場上的不一樣,在農家院裡買上一斤肉也就花十塊錢。
“要說豬肉以後還是得買咱自家的,肉不僅好吃還便宜”,幾個鄰居在一旁聊著。
爺爺年紀大了還是閒不住,自己又開始剝起來花生了。
家裡有電磁爐,可父母還是喜歡總柴火鍋做飯,這不把豬下貨放進了柴火鍋裡。
遠遠的聞到了豬下貨的香味,母親和媳婦趁熱把豬下貨切一切。
農家院裡永遠都是這樣的熱鬧,你喜歡這樣熱鬧的農家生活嗎?
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