40歲寶媽分享減脂餐，堅持高蛋白，定時定量，減重20斤一點也不難

40歲寶媽分享減脂餐，堅持高蛋白，定時定量，減重20斤一點也不難

女人一輩子都在為變瘦變美努力奮鬥著。年過40後，其實身體新陳代謝明顯放緩，平時也有運動的常識，比起盲目節食減肥減脂，我對減脂減重還是有自己的一套方法的，所以堅持大半年，減脂減重20斤，有不少姐妹還在和代餐粉蛋白粉、不吃主食周旋著。

其實，說到底，要對正確的減脂減重要有一定認知，每個人的身體條件都不一樣，所以不能完全把別人對減脂減重的方法用在自己身上，只能說是參考借鑑，再結合自己實際情況，知行合一，你就能找到適合自己的減脂減重的科學方法。

今天就把我的減脂餐拿出來分享給大家，尤其適合晚上/中午沒時間做飯的，簡單快手，提前準備，效果加倍，讓你吃好吃飽不受餓喲。

食材：三文魚、蝦仁、口蘑、西蘭花、雜糧飯。

調味：橄欖油、胡椒鹽。

做法：三文魚和蝦仁是我家冰箱長期都會囤的食材，因為它們含豐富蛋白質以及優質的脂肪，減脂期是可以適量食用三文魚的，只需要把它們提前解凍，三文魚最好去掉魚皮，切成小塊，因為魚皮含油脂較多，如果想吃得比較乾淨，可以把魚皮去掉。

西蘭花幾朵，洗乾淨，切塊，口蘑是菇類，菌菇類含有的蛋白質是植物蛋白，只要對菌菇不抗拒，都可以根據自己個人喜好準備海鮮菇、蟹味菇等等自己喜歡的菌類，增加蛋白質攝入。

這道菜是沒有放油的，因為我用平底鍋把三文魚塊小火煎熟後，三文魚的油脂就慢慢滲透出來了，再把蝦仁、口蘑和西蘭花放鍋裡，蓋上蓋子最小火燜3分鐘左右。

燜菜不用炒，而且都要挑比較容易煮熟的肉類蔬菜，可以減少烹飪時間。

燜煮後，再撒上一些黑椒鹽調味，也可以放點蒜末增加香氣。

肉、菜、雞蛋，另外把冰箱的雜糧飯解凍後，蒸熱就可以吃了。關於雜糧米，可以選品種較多的比如紫米、糙米、紅米、黑米混合的，一次煮上4-5次的分量，然後放在冰箱冷凍，雜糧的質地都比較硬，而且減脂期吃雜糧的目的也是為了增加飽腹感，所以我常煮上1斤的雜糧米，放涼後分成小等分，放冰箱冷凍，特別省事也方便。

用食物分裝盒承裝，你還能把握好每頓飯的分量，不用擔心吃多了或者吃少了的情況。這樣的食物分裝盒也要食品級的，安全又衛生，簡單又方便。

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除了三餐，偶爾我也會吃點小零食，一般都會選比較健康，又高蛋白的，牛肉棒就是非常不錯的小零食。

這種獨立包裝的牛肉乾，自然風乾，肉質緊實，方便攜帶，我常在包裡放上幾袋，外出也很方便。

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除了小零食，我也喜歡喝茶，有人喜歡普洱，有人喜歡紅茶，而我比較喜歡喝綠茶，尤其是這種高山綠茶。

飯後喝點綠茶，解膩又刮油，淡淡的綠茶味，茶色透亮，減脂減肥期間儘量喝一些加工少或者原生茶飲，不新增蔗糖牛奶，純純的茶香味，健康極了！

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關於一日三餐減脂減重，只要你做到低脂少油少鹽，飲食乾淨，加上適量的運動，體重自然而然就會瘦下來，人也顯得更精氣神。大家對減肥也有自己的看法，歡迎在評論區留言哦！

黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！

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