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瀋陽大哥出差到廣西,半夜出門吃宵夜,看到選單簡直不敢相信
雙皮奶雞蛋要打發嗎
瀋陽大哥出差到廣西,半夜出門吃宵夜,看到選單簡直不敢相信
每個地方都有自己特殊的風俗習慣,如果第一次見面可能會鬧出笑話,不過幸好現在生活好交通方便,對各地的風俗習慣也有一定的瞭解。一位來自瀋陽的大哥分享了他去廣西出差時遇到的一個笑話,警告人們不要在南寧吃燒烤,因為害怕連選單都看不懂。它是關於什麼的?
大哥剛好來南寧出差,晚上餓了就在附近找了一家牛排館,這家牛排館的選單是漢字的,價格也很清楚,但計量單位卻讓人摸不著頭腦,大哥看到這個選單整個人都不好了,不敢相信。這是當地一家著名的燒烤店,營業時間為晚上6點半到2點,顧客絡繹不絕,氣氛非常活躍。據說它是當地人長期以來的最愛,各種實惠的菜餚贏得了許多當地人的喜愛。如果你在週末來,等待一個小時是很正常的,但幸運的是,我弟弟在工作日來,在等待30分鐘後就得到了一張桌子。
這家店很小,地方也很樸素,這幾天正在修路,所以有點難找,但這並不影響他們的生意。服務也很好,由於其他桌的菜都很新鮮,而且很香,所以大哥充滿了期待。菜品也挺豐富的,有葷菜也有素菜小吃,但後面不是寫的繩子而是寫的 “手”,大哥一開始以為是店家寫錯了,但看後面也有繩子的計量單位,還有半隻手的烤肉。聽說過繩子、紙、遊戲,但沒聽說過手,大哥直接對驢說,又不敢粗心問,還猜測他一隻手能抓多少,幸好老闆過來,解決了問題。
原來手是指10串,一隻手有5個手指,一雙手就叫 “一手”,點一手就是點10串,點半手就是5串,當地的習俗是用一手半來形容,外國人不理解,第一次是正常。芥末雞翅與普通雞翅沒有太大區別,只是在煮熟後淋上黃芥末醬和芝麻,不會讓人覺得倉促,味道酸甜可口,第一口吃起來有點不習慣,但多吃幾口就會很有食慾,芥末的味道沒有乳酪那麼濃郁,但吃完後又有點濃郁。
肥腸和花腸都很乾淨,沒有異味,口感好有嚼頭,吃起來有油有香爆,尤其是那隱隱約約的笑腳椒,可能是加入了辣椒罐頭的緣故,所以有點微辣的味道也中和了肥肉。除了芥末雞翅和茄子,其他的烤肉基本上都是甜辣的,我弟弟一開始覺得還不錯,但吃多了就有點煩了,幸好食材新鮮,嘗試不同的飲食還是不錯的體驗。
最後大哥拍了一張選單的照片,還發了一條朋友圈,感覺這次長見識了,這樣的燒烤,能吃上幾手?歡迎大家在評論區留言討論!
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