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夏季涼茶 錯誤飲用會致病?
涼茶放一晚上還能喝嗎
涼茶是夏天的祛暑佳品 想想一下在炎炎夏日中飲一杯涼茶,那滋味沁人心脾。涼茶還具有治療病症和養生的作用,但是夏日涼茶的飲用也有很多禁忌,處理不當有害無益。
體虛,氣虛與有胃部疾病胃炎、胃潰瘍:涼茶本身就是一種涼性物質,而體虛的人常常有腰痠、肢冷、腿軟、乏力症狀,他們比正常人更怕寒冷,涼茶會使得病情加重。腸胃不好的人飲用會傷及脾胃,影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性迴圈。
不要空腹飲用涼茶:空腹喝涼茶會把胃液沖淡,刺激胃壁,不利於消化降低胃部的蠕動,從而降低食慾影響用餐,經常空腹飲用還會引起胃痛及慢性胃炎。
服藥期間:服藥期間的人群不要喝涼茶 茶葉的化學成分中有含相當一部分的、蛋白質與氨基酸 ,生物鹼,茶多酚,有機酸類脂類,酶類等。 這些在與藥物服用時可能引起一些化學反應,影響藥物療效和發生不良反應。
不宜喝隔夜涼茶:雖然把涼茶料放進茶壺用一夜浸泡後格外清涼,但其實這樣並不不科學,喝隔夜茶從營養和衛生角度來看,茶湯放置時間長了,茶湯中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,滋味變得平淡乏味。另外,在高溫下長時間放置,茶葉中的蛋白質、糖類極易滋生黴菌和細菌,使茶湯變質腐敗,這種茶湯當然不能飲用。諺語中說的“茶可多飲,不可多泡”,是有一定道理的。
還有喝涼茶不要連續飲用幾天,因為涼茶屬於中藥飲品,不適宜每天喝。否則容易出現胃疼、拉肚子等不良反應。
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