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紫砂壺裡的茶山,是財富還是毒素?

由 青青樂代用茶1 發表于 飲食2022-10-04
簡介茶山可能並沒有愛壺人所認為的那麼神奇,如果用純淨水或者含礦物質比較少的水來沖泡茶葉,喝完茶水後,及時清洗茶壺,可以顯著減少茶垢的形成、避免滋生細菌、黴菌和微生物等有害物質

茶葉鹼砂有什麼危害

小品大王陳佩斯正在悠然自得享受愜意的時光,兒媳婦洗完茶壺走了進來,老爺子趕緊端起茶盤準備接茶壺,“來~來放這兒”沒想到兒媳婦有點愧疚地說“爸,我不小心把您的茶壺給摔碎了”陳佩斯一聽大驚失色喊道“摔了?”接著又不敢相信、心存僥倖地問道“是剛拿出去那個~”沒等老爺子說完,兒媳婦小聲說道“啊~對!”老爺子看到兒媳婦內疚又委屈的表情,一低頭的功夫,原來激動、憤怒的表情瞬間切換到滿臉堆笑,真不愧是響噹噹的小品王!老爺子故作大度安慰道“沒事,兒媳婦,碎就碎啦!”看著老爺子強撐著的、快哭出來的笑臉,兒媳婦小聲嘟囔著 “是不是可貴了啊?”老爺子一邊血液直往頭上湧,一邊又努力強裝淡定“就就那個,壺不太貴,就是裡頭是不是都長了那種……”兒媳婦趕緊附和道“對對對”,這三聲確定像是三把尖刀,一把接著一把地紮在了老爺子胸口,陳佩斯眼眶有點溼潤、聲音有點哽咽了,感覺心痛到無法呼吸 “啊~~哎呀”老爺子還是長吸一口氣,“嘿嘿,沒事”強忍著安慰兒媳婦“碎就碎了,“碎碎”平安!沒你事,走吧”兒媳婦長舒一口氣、嘴裡念著“好嘞好嘞”趕緊退下了,見兒媳婦走了,心痛到整個人都碎裂的陳佩斯實在繃不住了,痛心疾首道“三輩子人才喝出點茶山來呀!”接著老爺子就悲憤的衝出了畫面。

紫砂壺裡的茶山,是財富還是毒素?

鏡頭一轉,陳大愚正在翠綠的樹林裡背靠欄杆,悠閒地享受飽含負氧離子的清新空氣,老爺子一個箭步衝了過來,嘶吼著:“你在這幹嘛呢?”不明就裡的兒子還兩手一擺、美滋滋地說“呼吸新鮮空氣啊!”這下可是怒火上澆了熱油了,老爺子聲嘶力竭痛斥道“誰讓你呼吸了?!!”一把拽過滿頭問號的兒子,順勢讓他轉了個圈,照著屁股上就使勁兒打了起來……

這個短影片簡短卻不簡約,舉手投足間盡顯小品王自然純熟的演技、充沛的感情流露,逗樂大家的同時,引發了很多網友的熱議,不少人紛紛留言,自己也曾因為太勤快把長輩們的茶壺給洗得乾乾淨淨,但卻沒有受到長輩們的表揚,現在才明白為什麼!

讓陳佩斯痛到無力呼吸的、三代人才攢出來的茶山到底是什麼東西?茶山, 是長有茶樹的山峰嗎?泉水叮咚,雲遮霧繞間,綠油油的茶樹把綿延起伏的山脈都裝飾的鬱鬱蔥蔥!

紫砂壺裡的茶山,是財富還是毒素?

顯然不是!這茶山是紫砂壺愛好者們對茶垢的雅稱。

說到這兒,我們就不得不提一下紫砂壺的獨特的結構,紫砂壺是紫砂經過燒製而成,紫砂壺有雙氣孔結構,透氣性特別好,用紫砂壺泡茶可以激發茶葉的香味!長久泡茶以後茶香會留在氣孔裡,後面倒入清水後也會喝到茶香!這種“無茶也有三分香”的現象被愛壺的人稱之為“過水留香”,而茶山就是茶葉當中含有的茶鹼成分跟紫砂壺的壺壁發生化學反應留下的痕跡。愛壺的人都特別注重養壺、養茶山,而有茶山的紫砂壺,往往受到愛壺之人的追捧,其價格也往往因此水漲船高,價格翻倍!

紫砂壺裡的茶山,是財富還是毒素?

因為利益的驅動,很多人就故意把茶水在水壺裡過夜,不清洗茶壺,以便快速形成茶山,讓水壺增值。其實這樣的方式是不對的。不清洗茶壺非常不衛生,容易滋生細菌、黴菌,這樣泡出來的茶不僅沒有香氣,反而有一種怪味。而在壺壁上留下黑黑厚厚的茶垢,其中含有大量的礦物質、金屬氧化物等,尤其是重金屬鉛、汞等,會對身體有極大的害處。

茶山可能並沒有愛壺人所認為的那麼神奇,如果用純淨水或者含礦物質比較少的水來沖泡茶葉,喝完茶水後,及時清洗茶壺,可以顯著減少茶垢的形成、避免滋生細菌、黴菌和微生物等有害物質。養成更健康的飲茶習慣,有利於身體健康,也有利於延長茶壺的使用壽命。

已經形成茶山的也不要擔心,可以試試下面的辦法清除紫砂壺裡的茶山:

1、曬乾紫砂壺。

2、到中藥店買2元幹荷葉,或者到荷塘採摘鮮荷葉。

3、用乾淨的沒有油汙的鍋把荷葉和紫砂壺一起加水煮沸,然後文火煮20分鐘,熄火後讓砂壺在鍋裡浸泡一個晚上。

4、第二天,撈起紫砂壺,裡面的茶山就會自然脫落,剩餘的頑固茶垢就用絲瓜囊拭擦。

兒媳婦可以買一把新的紫砂壺給陳老爺子,記得用完就清洗,保持乾淨就好了,那茶山呢?要什麼腳踏車啊!

紫砂壺在主人的精心照料下,見證歲月的磨練,壺壁氣孔中充滿了歷久彌新的香氣,衝放一包蓮子丁香代用茶,呷一口,甘甜的茶湯在腸胃中流淌,讓身心得到滋養,端起茶壺在手中把玩,真是好壺配好茶,養成好身體!

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