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獼猴桃酒怎麼做 獼猴桃酒的做法技巧

由 小騰愛說美食 發表于 飲食2022-09-16
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偶爾有機會喝一些奇異果酒,我覺得這款酒味道很好,營養價值也很高,從此我愛上了這種飲料,後來我聽說我可以在家做獼猴桃酒 學習具體練習,經過考試感覺良好,現在我將寫出獼猴桃酒的做法,讓更多人瞭解獼猴桃應該如何做。

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製作獼猴桃酒的材料

當你製作獼猴桃酒時,你可以準備兩公斤的新鮮獼猴桃,適量的酒精,適量的糖和一個乾淨的玻璃瓶。

獼猴桃酒的做法步驟

1。用水清洗準備好的獼猴桃,去除表皮上的汙垢,洗淨後取出水,用蒸煮機碾碎,糊化,發酵。

2,應將其置於20至25度的發酵環境中,密封在玻璃瓶中,約6天即可發酵,然後取出進行壓榨,去除殘留物。

3。將獲得的液體進行二次發酵。 這次,在發酵過程中需要加入一定量的白糖。 將其混合後,將其密封並儲存在約20度的環境中。 一個月後,它可以發酵,然後再取出。 二次過濾。

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4。將準備好的酒精倒入所得液體中並充分混合。 兩者之間的比例應該是大約一到五十。 放好後,存放幾天。 從上層取出透明液體並將其放入瓶中。 獼猴桃酒和剩餘的混濁液體可以再次過濾。 除去雜質後,還可獲得獼猴桃酒。 完成後,將它們密封在一個玻璃瓶中。 當你想喝酒時,你可以隨時把它拿出來。

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