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綿綿冰粉是怎麼做到
怎樣醃扁豆才能保持綠色
綿綿冰粉在夏季是很受歡迎的,因為口感綿軟細膩,裡面的料足,吃上一份透心涼,很多小夥伴在愛吃的同時,也希望瞭解它的配方,這樣就可以自己在家制作了。現在就來告訴大家綿綿冰粉是什麼成分,趕緊記住吧。
綿綿冰粉是什麼成分
1.冰沙
綿綿冰粉裡面主要的就是冰沙,而冰沙的原料就是大家平時吃的冰塊。首先要準備一些涼水,然後把它放入冰箱中冰凍成冰塊。如果家裡配備製冰機的話,那就更方便了。
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接著就要準備一個刨冰機,把製作好的冰塊放入刨冰機中,將冰塊刨成冰沙,這就是用來製作綿綿冰粉的原料之一了。當然如果沒有刨冰機,那麼只能人工用刀或者刨子去手工製作了。
2.各種果汁
大家看見的綿綿冰粉是五顏六色的,那是因為在裡面添加了各種各樣的果汁。比如黃色的有可能在裡面加入了芒果汁,橙汁。紅色的有可能是火龍果汁,西瓜汁。白色的有可能是荔枝汁,椰汁,或者雪碧等等。不同顏色加入的果汁是不同的,所以大家要準備各種果汁,好喝又健康。
3.各式配料
綿綿冰粉裡面,除了冰沙之外,還會加入很多的配料,這樣才能讓口味更加豐富,吃起來料更足。比如有人喜歡在裡面加入各種蜜豆。有的喜歡加入果乾,比如葡萄乾,蔓越莓幹,藍莓乾等等。也有的喜歡在裡面加入珍珠,蒟蒻,西米,花生碎,酸奶等等。當然各種新鮮的水果粒也是可以新增的。
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4.牛奶
為了讓冰沙吃起來口感更加細膩,所以建議大家在製作的時候,在裡面加入牛奶,這樣會讓綿綿冰粉吃著奶味足,口感細膩,在色澤上看上去也更有顏值。
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