端午節為什麼吃粽子呢？遠端教育科技提醒這些事要注意！

1、端午為什麼要吃粽子

端午節吃粽子是要留念屈原。

公元340年，愛國志士屈原，遭遇滅亡之痛，於五月五日，悲痛地懷抱大石投汩羅江。為了更好地不使魚類、蝦類損害他的身體，大家陸續把竹筒裝米資金投入江中。之後，為了更好地表達對屈原的尊崇和懷戀，每到這一天，大家便竹筒裝米，資金投入祭拜，這就是我國最早的棕子——“筒粽”的來歷。

2、吃粽子必須注意什麼

棕子大多數是用檽米制成的，粘度高、不容易消化吸收，且欠缺化學纖維質，含太多的人體脂肪、鹽、糖。一個平常的鹹肉粽子，含米量約一碗上下，發熱量約為400至500卡路里。因而，專家認為，吃粽子，女士一天儘量不要超出3個，男士儘量不要超出5個。吃粽子的與此同時，配搭蔬菜水果、新鮮水果可協助腸、胃蠕動，可以防止因吃粽子造成的腸、胃道消化不好。除此之外，臨睡前兩小時最好是別吃粽子，不必碰水分含量許多的寒涼瓜果蔬菜類，例如無籽西瓜，以防導致拉肚子或腹疼。

3、什麼人不適宜吃粽子

心腦血管病病人：棕子的種類繁多，在其中肉粽子和動物油豆沙餡棕子所含人體脂肪多，屬油膩感食品類。身患血壓高、血脂高、心肌梗塞的人吃多了，可提升血夜粘稠度，危害血液迴圈系統，加劇心血管壓力和缺血性水平，引起心梗和心肌梗塞。

老年人和少年兒童：棕子常用檽米做成，粘性大，老年人和少年兒童如過多進餐，非常容易導致消化不好及其因此造成的胃酸反流、肚脹、腹疼、拉肚子等病症。

端午有什麼風俗習慣

端午這一天，除開要吃粽子外，大家還需要掛艾葉草、龍舟比賽等：

龍舟比賽，是端午的關鍵風俗習慣。流傳始於古時候楚國人因為不捨得忠臣屈原跳江去世，很多人划艇追逐解救。她們蜂擁而至，追至洞庭湖時看不到足跡。以後每一年五月五日賽龍舟以留念之。借賽龍舟驅除江中之魚，以防魚吞掉屈原的人體。

端午當日，大家會在院子前和屋簷下掛艾葉草或蒼蒲，由於二者皆為中草藥材，蚊子擔心這類味兒，能具有防蚊的實際效果。由於蒼蒲的葉片樣子似劍，古代人稱作“水劍”，說它可“斬千邪

也有一些地區，也一樣有送小朋友們香囊的風俗習慣，但不一樣的是香包的做法，有一些地區是繡，有一些地區則是用編的。再在裡面裝幾類除蟲驅蚊子的中草藥材，自做的“翠綠色香包”就成功了。

端午吃些哪些

吃黃鱔

在我國江漢平原區每到端午時，還必食黃鱔。黃鱔別名黃鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐腴，肉嫩美味，營養豐富，不但鄉味好，並且具備滋補養生作用。因而，民俗有“端午節黃鱔賽山參”之說。

吃泡麵摺扇

甘肅省民勤縣一帶，端午這一天都蒸“面折扇”。面扇子用醒面煮制，呈扇型，有5層。各層撒上碾細的熟白胡椒粉，表層揉成各種各樣紋路，沾染色調，十分漂亮。這類風俗習慣聽說是由端午制扇、賣扇、贈扇的風俗習慣演化而成的。

吃茶蛋

江西南昌地域，端午要煮茶蛋和生理鹽水蛋吃。蛋有生雞蛋、鵝蛋、雞蛋。雞蛋殼塗上鮮紅色，用五顏六色的網成袋著，掛在孩子的脖子上，意謂祝福孩子遇難呈祥，平平安安。

吃煎堆

福建省晉江地域，端午每家每戶還需要吃“煎堆”。所說煎堆，便是用小麥麵粉、米糊或番薯粉和別的調料調為濃粘稠，下油鍋煎出一大片。流傳古時候閩南一帶在端午以前是多雨季節，陰雨綿綿不僅，民俗說天公穿了洞，要“補天”。端午吃完“煎堆”後雨便止了，大家說把天補好啦。