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今日端午,看看南通人如何過節

由 南通廣播電視臺 發表于 人文2022-10-30
簡介此日,南通民謠有“五月五,洋糖棕於過端午”及”吃了端午粽,方把棉花送“之說,家家吃粽子

束蒲為脯是什麼生肖

今日端午,看看南通人如何過節

五月初五,今天是端午節,來看看南通人是如何過端午節的。

粽子

今日端午,看看南通人如何過節

五月初五端午亦稱端陽、重五、重午、天中節。”端” 意為始,午為夏正建寅,五粽月為午月 ,因之五日並稱午日。

此日,南通民謠有“五月五,洋糖棕於過端午”及”吃了端午粽,方把棉花送“之說,家家吃粽子;此日南通還有逢時特設的“餅”, 那便是”端午搗粽子為(上次下食)餅”, 據傳為祀楚屈原投汨羅而作。

蒲、艾

今日端午,看看南通人如何過節

蒲、艾和端陽濃厚的中華民俗風情也有著極為密切的關係。南通端午民俗有: 插蒲艾於簷,且置蒲艾於床蓆之下,據說可不生跳蚤,可見蒲劍驅邪的力量;懸掛繪有八卦符於篆樑上,以示驅邪,至今鄉俗依然。縛艾為虎,且焚艾條、蒼朮、柏枝煙燻以闢疫。於此日午時普灑雄黃酒於室內,據云可殺蟲闢五毒。小兒搽雄黃酒於手、腳臉上,尤以其於額上書寫“王”字為最,據說這樣做了蛇蟲百腳(蜈蚣)不咬的。故人黃幼松《海門竹枝詞》生動記錄了這些風情如畫的習俗:”蒜頭艾葉束菖蒲,掛在床頭囑小姑。燒酒雄黃調灑遍,門前貼上辟邪符”。

百束鎖、香袋

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舊時,家鄉小兒在端午的掛件、穿戴均異於往日,他們的衣襟上懸百束鎖、香袋等物,還有戴繪有八卦及五毒的兜兜的。這天,孩子們換上親戚饋贈或穿廟寺僧所送的百索子,即《風俗通》所說“五色縷”、”長命縷” , 百索子下面則懸生肖長命鎖片。香袋兒有製成小人兒形的,通人稱它做”馱子老侯”, 其中尤以大、小人兒合馱為佳,更饒有趣味,稱作”馱侯兒抱侯兒”, 在身上晃晃蕩蕩,裡面裝的是藥鋪店裡買來的衣香,跑到哪裡,哪裡便香氣盎然。

和菜

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端午的中餐菜餚豐盛,南通幾乎家家都有用粉皮、韭菜、豆芽、蛋皮絲、蝦仁等和起來炒的一隻菜,謂之”和菜” 。地方父老自有一番傳說 :相傳明代通地屢遭倭寇騷擾,有一年的端午,倭寇又來侵犯,抵禦的青壯年們倉卒之間,混和著餚菜飽食一頓,然後奮起抵抗,打得倭寇魂飛膽喪。為了紀念這次大勝,吃”和菜”的風俗從此便流傳下來了。除此之外,端午日還得吃紅燒黃魚,內中配以大蒜瓣兒。

踱端午

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舊時端午正午鬧市,”權停下半日 ,四門鋪閉不開門”; 土女出遊。稱之”踱端午”。清代通人踱李琪詩云:”五日家家艾虎垂,雄黃泛酒酒盈卮。酒闌爭赴龍舟約,水月庵前看許時”。這是說家鄉端濠河中的龍舟競賽,那時划龍舟的據說是狼山營兵,氣勢極為壯觀: “通州好 ,彩鷀競江鄉, 掣電朱旗搖野岸,轟雷畫鼓鬧斜陽。何處不衣香。”清代通人黃金魁在其《漁灣竹枝詞》裡說:” 端陽不解鬧龍舟,爭祭沉湘屈子愁。無數紅裙山下過, - -時齊上翠雲樓”。這是清代家鄉端午時節龍舟競渡,婦女”踱午”情景的生動描繪。

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