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法雲安縵|禪意風雅至簡至美,於綠樹竹林間做一個江南隱者
竹林間是什麼意思
安縵,一直以安靜隱秘的格調著稱,作為全球頂級度假品牌,每一家安縵酒店都有著自己獨特的態度和氣質。法雲安縵也不列外,酒店位於美麗的杭州,千年古剎,山谷竹林環繞四周。
安縵(Aman)在梵語的意思是:平和。法雲安縵就把這個理念貫徹地淋漓盡致,竹林秘境,古剎炊煙相形,茂林山丘掩映,幽靜的環境是“平和”的外在表現,寧靜致遠,波瀾不驚,入住的旅人內心的安寧是“平和”的內在作用。
法雲安縵
禪意風雅,至簡至美
在竹林蹊徑間,林海森森隔絕世事,禪意風雅至簡至美,酒店就像是一個瀟灑的隱士,隱於這秀麗的江南水鄉間。這裡曾是一座名為“法雲村”的千年古村落,酒店取其“法雲”之名,也將遺留下來的千年古韻繼承了下來。
現代的都市人都在忙忙碌碌地生活,生活的重壓往往讓人迷失自我,而偶爾地迴歸自然,在綠意青蔥的山野中開啟一場療愈之旅,可以很好的地釋放壓力,將生活的壓力轉化為縱情山水的動力。
這次我選擇我來到了這家棲隱於山野竹林間的隱世酒店,並且在這裡開啟了一場七天六晚煥新之旅。
綠樹竹林隔絕世事,禪意風雅至簡至美,在法雲安縵的竹林蹊徑在中,藏匿著的是不被俗世困擾的安逸人生。
酒店設計
“18世紀的中國村落”
法雲安縵位於西湖西側的山谷之間,前往酒店的途中,道路兩旁竹林密佈、草木青青,而酒店就坐落在西湖深處的天竺古村旁。這裡的住宅可追溯至百年以前,設計概念為“18世紀的中國村落”,設計儘量保持了原村落木頭及泥瓦結構,歷經8年才正式落成,整個村莊建築都擁有百年以上歷史。
酒店有47棟獨立的院落,每一個院落都有著自己的名字,“清泉、逍遙、若水、吟香閣、法雲…”每一個名字都很貼切又禪意十足。酒店的所有客房和設施都是由主幹道—法雲徑連線,一條條小道,連線著磚牆瓦頂古香古色的住宅,頗有種古代庭院的感覺。
酒店的房間內部的主體是土木結構,屋內走道和地板均為石材鋪置,屋內屋外相互呼應。古法的建造方式,保留了原法雲古村院落佈局,泥牆木門,石梯小徑,綠植遍佈每個角落,每當春夏之際,綠樹成蔭,綠意盎然。
居停
居於古室,感於古韻
酒店除了本身的美景以外,它身上的古韻也是吸引我的一個點。在這個酒店中每一個房間都保留了法雲古村的建築風貌和裝修風格,並且以房間的特性為它們命名。
這一次我入住的是酒店的豪華村莊套房。
一進入房間,我便被房間裡古典雅緻的陳設吸引了,房間的設計拋卻了奢華酒店追求金碧輝煌的貴氣的理念,以白牆的淡雅來打破磚瓦的沉悶,再用原木的色調來裝飾儒雅的空間。這些簡約明朗的傢俱大多都是手工打造的,特別是燈籠造型的飾,極具古韻。
酒店的衛浴間也是古韻十足,一扇深色中式傳統雕花木門,將空房完美分隔開來。還有放假內的梳妝檯也是很古樸的設計,讓人要忍不住“對鏡貼花黃”。入住這就像是誤入了古代的居室一般,處處都透露著江南古風雅韻。
美味
吃好看的風景
法雲安縵擁有多個風格各異的餐廳,在這裡的蒸菜館可以品嚐傳統的中式美味,在西餐廳能品味新式的西式風味,還有散發著咖啡香味的鄉間咖啡廳為大家提供著香醇的咖啡,在雅緻的茶館中還能享味各地珍貴中式茗茶以及黑珍珠蘭軒。
其中酒店的蒸菜館位於法雲徑的路邊上,它就像是古代路邊的客棧一樣,是傳統木屋設計。餐廳提供的是傳統的中式菜餚和當地的杭幫菜。在這個餐廳中還可以在半開放式廚房內觀摩大廚古法烹調的手法。
蒸菜館的菜品,多是採用蒸的工藝來製作的,相對於其他烹飪,這樣的製作方式更能保留食物營養的原汁原味,油脂較少,是非常健康的飲食方式,並且提供了一個古韻十足的環境給大家享用美食。
晚餐是在西餐廳享用的,西餐廳為食客們提供著來自世界的美食。在西餐廳內還有一個漂亮獨特的酒吧,在飯後來這裡來上一杯美酒,獨享慵懶的微醺時光想想都覺得愜意。
除此之外,酒店還有精緻的下午茶提供,in姐作為一個下午茶的狂熱愛好者,當然也不會錯過了。安縵的下午茶很有特色,甜點的創作靈感和採用的食材都是遵循應季而食的原則。
無論是色澤鮮豔的鮮蝦芒果沙拉杯還是清新龍井芝士布丁杯都十分的誘人,除了這些西式的甜點,下午茶裡還有鮑魚雪菜清明糰子、桃花玫瑰酥等中式點心,這樣的搭配兼顧了各方的口味,酒店真的是很用心了。
煥新之旅
修身養性,療愈身心
在這趟煥新之旅中,在法雲安縵每天都可以體驗各式各樣的文化體驗,入住法雲安縵不僅能擁有舒適的體驗還能修身養性。
這次入住法雲安縵的於我而言也是開啟了一場為期七天的提升自我的煥新之旅。早上跟著專業師父練習八段錦,下午
參加可以提升文化修養的書法活動以及體驗可以修身養性的瑜伽,暮色嬉於泳池以及體驗spa。
書法活動是在酒店中心的法雲舍舉辦的,這裡是整個原始村落群中最核心的建築,歷史悠久古典韻味十足。跟隨自小習書法永慧老師的步驟,學習書法,在一筆一劃間,中國傳統藝術的魅力躍然於紙上,寥寥數筆描繪的卻是悠悠歲月。
安縵的水療位於法雲徑的北端,是由五座獨立屋舍組成,在庭院中間是一個20米的溫水泳池,周邊是青翠的竹林和玉蘭樹。在水療中心專業技師的熟練的手法下,一身的疲憊慢慢消散。這裡除了有理療還提供各式健康小點和飲料,真的是很貼心了。
在理療室旁邊還有一個瑜伽館,瑜伽館的內部設計風格也是素雅細膩的古典風,室內主色調為原木為主,與室外清新的綠色形成鮮明的對比。在安靜的瑜伽室舒展肢體也是可以讓人身心愉悅的。
在這裡彷彿一切都是慢的,時間是慢的,日出日落也是慢的。品茗,古籍,書法,執筆寫下的不僅是文字還有安定的心緒,舉杯飲下的不僅是清茶還是愜意的心境。
在法雲安縵的山林間沒有城市的喧囂,只有山間的蟬鳴和鳥聲,這裡少了車水馬龍的喧鬧,
多
了翠竹掩映的靜謐。
漫步百年的法雲小徑,這個古樸村落的含蓄的東方意境之
美盡收眼底。
在這裡,開啟一場煥新之旅,將凡塵俗世拋諸腦後,度過一個清閒又悠然的假日也是人生一件樂事。
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