廣西牛羊創新團隊桂林肉牛綜合試驗站以科技手段助推肉牛養殖節本增效

桂林是農業大市，

2021

年全市農業生產總值佔比

39。5%

，其中畜牧業佔農業生產總值的

16。5%

，肉牛的出欄量達到了

15。57

萬頭，肉牛產業的發展，對提高我市居民的生活水平及調整飲食結構具有重大現實意義。俗話說兵馬未動，糧草先行，發展肉牛產業，必須要有豐富的飼料資源作保障。目前全市許多肉牛養殖場普遍面臨全年飼草供給不均或季節性嚴重缺乏的問題，導致肉牛產業發展受阻，疾病嚴重，效益低下。

為有效解決因飼草料不足而制約我市肉牛產業發展的“瓶頸”問題，廣西牛羊創新團隊桂林肉牛綜合試驗站充分利用桂林本地飼草資源、農業加工廢棄物和涼茶藥渣等原料，在示範基地桂林同盛生態養殖有限公司，開展了利用廢棄物資源製作低成本高質量的肉牛全混合日糧試驗。

3

月

3

日，試驗站的主要團隊技術人員來到桂林同盛生態養殖有限公司肉牛養殖基地，現場查看了利用涼茶藥渣、羅漢果渣、啤酒渣等廢棄物混合一定比例的玉米粉、蛋白粉等精飼料透過益生菌發酵製成的全混合肉牛日糧的飼餵情況，該日糧不僅營養足、低成本，而且適口性好，得到了公司負責人的高度好評。接下來，桂林肉牛綜合試驗站將以桂林同盛生態養殖有限公司肉牛養殖基地為示範點，大力推廣肉牛低成本高質量全混合日糧製作技術，透過科技手段降低肉牛飼養成本，全

力助推我市肉牛產業高質量發展。