同事到訪，花1小時做了3道菜，說太好吃全部光碟，明天接著來蹭飯

上個週六的上午，我收到快遞公司的電話，說有我一個包裹，因為休息在家，所以就讓他給放公司的豐巢櫃了，原本想著晚上不忙了，就去公司給取回來，結果一直忙，給忘記取快遞這回事了，到了週末的上午，手機收到簡訊通知，說快遞超出24小時了，因為我正在準備中餐的飯菜，就給住公司的同事兼大姐打電話，讓她幫我去代取一下快遞，估計是我沒有說清楚，過了一會，大姐給我打電話，說在我家樓下，幫我送快遞過來；嘻嘻，那正好，來家一起吃飯，反正都是老熟人，也不會太在意，我們吃什麼她就跟著吃什麼就好；原本只有我跟娃兒在家，只准備了一道肉菜和魚菜，感覺3個人吃有一些太少了，所以又臨時起意，多加了一道海鮮菜；花了1小時左右，3道菜全部端上桌，我們慢慢吃，慢慢聊，最後全部光碟了，大姐說我做的飯菜太好吃了，明天接著再來蹭飯，哈哈。。。其實，只要你吃高興就好，天天上我家也是很歡迎滴！

怎麼樣，跟精靈一起來看看，我都準備了什麼菜吧？家常小菜，喜歡的話，就為我點贊吧！愛你們，麼麼噠！！！

大合影來一張。

準備的三道菜：花菇燒雞塊，酸辣椒蒸魚，日本豆腐燒磷蝦。

花菇燒土雞塊

做法：花菇先沖洗浮塵後加水浸泡，雞肉處理乾淨後下鍋焯水，然後下油鍋煸香後豆瓣醬炒出香味，加入泡花菇的水，燜約半熟的時候下花菇，燜至雞肉熟透後加鹽調味，最後下青紅椒炒一炒增色，出鍋即可。

酸辣椒蒸魚塊

洗淨的草魚切塊，加胡椒粉，料酒，精鹽醃製入味；泡菜罈子的酸辣椒，泡仔姜剁碎末，加入蒸魚豉油，生抽，原味鮮和豬油，拌成醃料；醃好的魚肉沖洗掉醃汁，擺入盤中，上面淋上提前準備好的醃料，水開後下鍋大火蒸熟，最後撒蔥末，淋入滾油即可。

日本豆腐燒磷蝦

磷蝦解凍後用純淨水沖洗一遍瀝水，日本豆腐切小段，蠔油，蒸魚豉油和胡椒粉，少量清水攪成汁備用；油鍋中先下磷蝦煸香後下日本豆腐，略翻炒後下醬汁，煮至日本豆腐入味後下水澱粉勾芡，出鍋即可。

再來一張大合影

主食是三色藜麥紅薯粥，新入手了幾罐藜麥，用來煮粥好好喝。

三道菜，就花菇燒雞塊用時比較長一些，先燒這一道菜，雞肉燜燒的時候，就能準備另外的兩道菜了；魚可以放第二步處理，上鍋蒸魚的空檔，就能準備第三道菜，如此，就能花最短的時間啦。