硒與三農｜青山綠水湧出“硒”望之水

一捧清冽的山泉，曾是炎炎夏日裡，世代居住在秦嶺深處的人們的消暑神器。“石縫流下的溪水，舀起來就能直接喝。”曾常年在外打工的李文駿說，“小時候的回憶太深了，時常就想喝一口家鄉的水，水裡有一種說不出的甜味。”

李文駿是陝西省安康市人。這裡地處陝西南部漢江之濱，是國家南水北調中線工程的重要水源涵養地，境內的秦巴山區有優質的富硒土壤。“雖然是風光美麗的好山好水，但過去也有人說這裡是經濟落後的‘窮山惡水’。為了生存，當地人曾經走過犧牲環境的彎路。”李文駿說。

20世紀80年代起，秦巴山區響起過隆隆爆破聲，傍著山溪，人們建起了金礦、小煤礦……嗡嗡的電鋸成片伐倒深山裡的密林，大批木材順著江水運出；當地建設的一些工廠，更是汙染了水源。“有一陣子，山裡的溪水完全喝不得。”李文駿說。

回顧當年的發展經歷，安康市市長趙俊民說：“現在來看，這種竭澤而漁的發展模式不但不可持續，還會造成生態環境的迅速惡化，得不償失。”

隨著南水北調中線工程啟動，流經安康的漢江水需要成為一江清水。同時，為了不再承受生態環境破壞帶來的惡果，安康市下定決心轉型發展，走綠色經濟之路，先後關停高汙染高耗能的廠礦300餘家。

經過多年生態恢復，安康市地表水水質優良比例達到100%，17個縣級及以上飲用水源地水質達標率達100%，漢江出陝入庫斷面水質穩定保持在國家地表水Ⅱ類標準。此外，由於當地地處富硒帶，安康市政府決定力推包裝飲用水產業，把環境恢復後的青山綠水，變成帶動當地發展的“硒”望之水。

心懷感情，眼見商機，李文駿帶著在外經商積攢下的1500萬元，在安康市紫陽縣麻坪鎮投資了一家名為“稀硒泉”的包裝飲用水生產廠。透過主打會員訂製服務，李文駿成功將富硒山泉水打進了北京、上海等一線城市的市場。

同樣選擇回鄉投資建廠的還有在安康市漢陰縣出生的李珩。從徵地建廠到他的“秦巴臻水”正式投產，李珩已經投資了6000多萬元。李珩坦言，投資水產業，不只是響應政府號召，更重要的是看好秦巴山區優越的水資源稟賦。

資料顯示，目前安康已有包裝飲用水企業29家，設計總產能288萬噸，15家規上企業產值年均增速達到28%。此外，包括富硒水在內的整個富硒產業也成了安康的重要產業之一。截至2020年底，安康富硒產業的產值已突破800億元。

“漢江的清水，已經流進了京津地區的千家萬戶。秦巴山區這一捧‘硒’望的清水，還會流向更多地方，真正成為帶動山區發展振興的希望之水。”趙俊民說。