出身貧苦，他開零食店年銷售額1.5億元

蔡紅亮生長於農村，他的老家在浙江磐安縣雙溪鄉，如今是百草味的創始人。

由於家境的貧困導致他沒有選擇從高中到大學的成長路徑，而是進入了當地一所普通的職業高中。

1997年畢業後的他身無長技，於是到了橫店一家電器維修廠當學徒。

只學了三個月他就感到這個職業前景的渺茫，於是毅然離開，前往更大的城市——杭州尋找機會。

那時只有19歲的蔡紅亮在杭州各大工業區徘徊，曾進入康師傅、富士康等企業一線工廠做工，但都是沒做幾個月就離職了。

後來，奔波累了的蔡紅亮來到了下沙工業區的怡得樂電子廠，在這裡一干就是5年。

在這5年間，蔡紅亮沉下心來思考自己的未來，他覺得打工終究不是出路，這些年他在工廠裡見多了那種一輩子窩在工廠得過且過的人。他想改變現狀，就只有自己當老闆，做生意。

他每到空閒他就在工業區裡到處轉悠，把這裡的每個角落都摸了個遍。終於他發現了一個商機：工業區裡吃穿有食堂、廠服，但滿足人們日常消費的便利店卻少得可憐。

他堅信這是他翻身的一個機會，於是大膽地向親朋好友借來了5萬元，在自己公司的宿舍樓下開了家便利店。

後來，事實證明他是對的，便利店開出之後效益很好，每月的收入上萬元，很快他開出了更多的店面。

下沙工業區成了蔡紅亮人生重要的轉折地。

當拿下一個小小的工業區，蔡紅亮並不滿足，他夢想著把自己的便利店開遍全國。

隨後，他瞄準了另一個群體——學生。

蔡紅亮選擇做副食店，賣乾果、糖果、瓜子、糕點等零食。並給門店起名“百草味”，借神農嘗百草的典故提升一下檔次。

百草味開店2個月就斬獲了27萬元的營業額，之所以能夠這麼火爆，得益於蔡紅亮耍的兩個小心機。

到了2006年，其全國門店已經有140多家，年銷超1。5億元。2008年它把杭州設為總部。

蔡紅亮也成為了大富翁，他看準了當時的市場空缺，當機立斷，又在後來的擴張中步步為營，運用各種營銷方式獲取客戶。

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