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網紅品牌大測評,實地探店帶你喝奶茶
熊貓奶蓋什麼茶底好喝
沒有什麼事是一杯奶茶解決不了的,有就是兩杯。
奶茶店這麼多,你們知道哪一家最好喝嗎?銷量好≠好喝,排隊人多的奶茶店也常常會踩坑。
這次我們餐訊小隊應讀者的要求,測評了這兩年最火的網紅奶茶店。
測評開始之前,我們必須知道一些點奶茶的“小技巧”
大部分的奶茶店會提供兩種奶茶,一種是奶精做的,濃郁香滑;一種是牛奶做的,口味比較淡,但沒有健康的負擔。
那麼我們要怎樣分辨奶茶用的是奶精還是牛奶呢?請看下圖
一點點選單
其實
看選單
就能分辨奶茶里加的是奶精還是牛奶。
由於口感順滑,香氣濃郁,奶茶店裡的招牌賣得最火的產品一般加的是奶精,例如烏龍奶茶、招牌奶茶等等,如果是牛奶奶茶,選單上就會顯示
“拿鐵”
、
“鮮奶”
等字樣
接下來要放出奶茶測試榜單啦,這裡面有沒有你最愛喝的那款呢?
絹豆腐奶茶
厝內小眷村
推薦:絹豆腐奶茶 13,龍涎鮮奶茶13
厝讀錯cuò ,相信很多小夥伴不去查,都不知道這個字怎麼讀。
小眷村的絹豆腐奶茶被稱為“養生奶茶”,我們按照網紅的吃法加了芋泥,無論是絹豆腐還是芋泥,都透露著滿滿的養生氣息。絹豆腐豆香濃郁,鮮嫩順滑,芋泥被碾壓得很細膩,綿密香甜,簡直不要太好吃。
龍涎鮮奶茶是鮮牛奶做的,喝下去非常香醇,茶香味很濃。
小眷村在這次測評中,呼聲最高,是當之無愧的奶茶價效比之王。
瑪奇朵系列
一點點
推薦:瑪奇朵系列 12,四季春 6,波霸奶茶 10
瑪奇朵就是“奶蓋+茶”,為了將甜味的干擾降到最低,我們要了三分糖。一點點的奶蓋非常細膩,香甜輕柔,入口香滑綿密,中杯才只要12塊,簡直吹爆一點點的瑪奇朵系列好不好。
一點點的四季春和波霸也有很多人點,四季春接近綠茶的清爽,入口甘鮮,帶點蜂蜜的香味。波霸奶茶裡的珍珠飽滿富有彈性,嚼勁十足。
值得一提的是,一點點有很多隱藏的選單配方,例如【四季奶青+波霸+奶霜+三分】去冰,奶香味濃,清爽可口,夏日必點。
需要注意的是,一點點正常甜度的奶茶很甜,甜到有些膩人,很多小夥伴向我們反映,她們在一點點買奶茶,通常會要求三分糖。
滿杯紅柚
喜茶
推薦:金鳳茶王 26、滿杯紅柚 23
外觀簡潔,杯口設計特別好,希望喝到更多茶香,茶蓋可以旋開較小的角度,想喝到更多的奶香就可以完全旋開,貨真價實的芝士,不膩,茶味很濃,一喝就知道不是那種用香精勾兌的茶,不愧是網紅奶茶。
喜茶的滿杯紅柚從外觀上看著就很誘人,深吸一口,淡淡的紅茶香味,滿口的紅柚果粒,簡直被驚豔到。
注意:以下是踩雷篇↓
黑糖鹿丸鮮奶
鹿角巷(假)
踩雷產品:黑糖珍珠奶茶 20
珍珠的口感一般,奶茶甜到發膩,很明顯是奶精衝調出來的,並沒有網路上傳的那麼神乎其神。在這家店裡買的其他款產品變現也很一般,不懂為什麼去年這麼火。
(PS:後來經證實,我們的小分隊賣到了假貨啦,據說正版的鹿角巷,這款產品叫:黑糖鹿丸鮮奶,珍珠熬的特別好,濃濃的黑糖味)
熊貓奶蓋貢茶
貢茶
踩雷產品:熊貓奶蓋貢茶 22
貢茶的奶蓋產品杯蓋是弧形的,瓶身是磨砂的質感。這款奶茶的珍珠超硬,沒有彈性,並很難用吸管從奶茶裡面吸出來,小編試吃的時候猛地一吸,差點沒被噎住,奶蓋也不是很出色,發膩,並且茶味很淡。
對比喜茶、小眷村,貢茶無論是產品口味還是價格,都沒有競爭力。
混吃等死奶綠
喪茶
踩雷產品:混吃等死奶綠 18、碌碌無為紅茶18
喪茶向來都以其“喪”聞名,喪茶杯身暗黑的顏色,從外觀看起來就很喪,測試小分隊試喝之後,紛紛表示:怎麼會有這麼難喝的奶茶,一點奶茶的粘稠感都沒有,甚至有人推測:這是用抹茶香精加涼白開兌出來的,完全就是賣概念的一款產品。
碌碌無為紅茶的口感比奶綠好一丟丟,奶蓋的奶味很重,很明顯添加了過量的香精,茶底基本上沒有有任何味道。
所有人一致認為喪茶的這兩款產品是踩雷榜實至名歸的第一名。
小結:
我們的測評小分隊一共有7個人,高矮胖瘦,男女老少都有,相信這次的測評結果是能代表大多數消費者口味的。介於地域限制,我們還有很多奶茶店沒能進行測評,有粉絲在後臺留言,說長沙的茶顏悅色超好喝,主編答應我們,等有錢了就去長沙打卡。
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