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中國古代酒器——“尊”
尊是用來做什麼的
酒文化是中華文化中不可或缺的一部分,中國古代酒器,作為盛酒和飲酒的器具,是中國古代酒文化傳承的重要載體。不過在我國古代,酒器不僅是一種承載酒文化的器皿。同時又具備了禮器的功能,當時作為古代禮制的代表之一,酒禮可謂相當複雜,所以也就造就了形制豐富的各種古代酒器。
古代酒器是指中國古代用於盛酒、溫酒、飲酒的各類器具的總稱。其包括尊、壺、爵、角、觥、彝、卣、纍、斝、盉、觚、觶等。
今天我們先來聊一聊中古代酒器之一尊:尊或樽,尊是商周時代的一種大中型古代酒器,主要用於祭祀。青銅器,形制為圈足,圓腹或方腹,長頸,敞口,口徑較大。作為最有名的一種盛酒器,尊上常有動物形象。樽則是指出現於戰國,盛行於漢代的一種日常實用的盛酒器,多為三足或圈足。
著名的尊和樽有四羊方尊和蜀西工造金銀塗乘輿大爵酒樽:
1938年出土於湖南省寧鄉市四羊方尊,是我國現已發現的較大的方尊,高58。6釐米,重近34。5公斤。造型簡潔優美,採用線雕、浮雕手法,把平面圖象與立體浮雕,器物與動物形狀有機地結合起來。整個器物用塊範法澆鑄,一氣呵成,鬼斧神工,顯示了高超的鑄造水平。以腳踏實地的有力形象承擔著尊體的重量。羊在古代寓意吉祥,四羊方尊以四羊、四龍相對的造型展示了酒禮器中的至尊氣象。四羊方尊的出土地湖南寧鄉,由於從二十世紀三十年代開始,出土了大批的青銅器,其出土青銅器被稱為“寧鄉青銅器群”。四羊方尊便是“寧鄉青銅器群”的代表,也是寧鄉出土最早的青銅器。
上世紀70年代初,邯鄲市南郊張莊橋出土了一件酒樽,專家將其命名為“蜀西工造金銀塗乘輿大爵酒樽”。酒樽有兩部分構成:樽和承盤,它的體積比較大,重9640克,高28。27釐米。樽為平底圓筒形,外壁有兩組紋飾帶,上面有西王母、奇鳥、羽人等圖案,製作非常精美,顯示出人們對仙界美好生活的嚮往。
酒樽就說明這件文物是一件酒器,相當於現代使用的酒壺,除了盛酒外,它還自帶加熱酒水的功能,下面的承盤就是用來加熱酒水的。漢代時期,酒樽是貴族喝酒特用的酒器,因外形制作十分精美,所以它也是主人身份的一種象徵。
中國的酒器多種多樣,如中華文化。我下期接著介紹,各位大大不要忘了點贊,支援一下萌新。
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