田七怎麼吃 16種功效治療多種病症

田七苗怎麼吃法

田七是一種常見的食物，田七的營養價值很高，對人體有好處，同時田七也是一種中藥，田七可以治療多種疾病，許多病都會吃田七，那麼請問田七怎麼吃？田七的功效與作用是什麼？孕婦能吃田七嗎？下面小編來為大家一一講解。

田七怎麼吃

涼拌田七

材料

新鮮田七，鹽，醋，糖，香油，生薑，大蒜

做法

1、菜市場買到的新鮮田七，把老的摘掉，洗淨。

2、用開水焯一下，姜和蒜切成碎。

3、放一點鹽、醋、糖、香油，拌勻即可。

田七是一種常見的中藥，可以治療很多病，田七屬於傘形目五加科人參屬類植物，田七的外觀的主要特徵是莖比較短，像根一樣，肉質根圓柱形，掌狀複葉，傘形花序頂生，花黃綠色，萼杯狀。

又名：參三七、田七、血山草、六月淋、蠍子草，古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。

田七的產地主要是雲南、廣西等偏遠的地區，田七的藥用價值主要是在它的根部，田七的根部可以治療多種疾病，並且性質溫和，味道有些辛，可以活血化瘀、消腫定痛，有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季採挖，又分為“春七”和“冬七”。由於三七同為人參屬植物，而它的有效活性物質又高於和多於人參，因此又被現代中藥藥物學家稱為“參中之王”。

有書中稱：“人參補氣是最厲害的，而三七則是補血最厲害的，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”“雲南白藥”和“片仔癀”即以三七為主要原料製成。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。

功能主治

止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，產後血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

①《綱目》：止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛塗，或為末摻之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產後惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。凡產後、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。

由上面的介紹我們不難發現一點，就是關於新鮮田七的吃法：涼拌田七，它的做法是相當簡單的，一般人都是可以一學就會的。所以在我們大家以後的生活裡，如果感興趣的人是完全可以學著上面的方法來做涼拌田七的，這對於我們的身體也是有著一定的好處的。

田七的功效與作用

1、田七治無名癰腫，疼痛不止：田七磨米醋調塗。已破者，研末幹塗。

2、田七，諸家多言性溫，然單服其末數錢，未有覺溫者。善化瘀血，又善止血妄行，為吐衄要藥，病癒後不至瘀血留於經絡，證變虛勞（凡用藥強止其血者，恆至血瘀經絡成血痺虛勞）。兼治二便下血，女子血崩，痢疾下血鮮紅久不愈（宜與鴉膽子並用），腸中腐爛，寢成潰瘍，所下之痢色紫腥臭，雜以脂膜，此乃腸爛欲穿（三七能化腐生新，是以治之）。為其善化瘀血，故又善治女子症瘕，月事不通，化瘀血而不傷新血，允為理血妙品。外用善治金瘡，以其末敷傷口，立能血止疼愈。若跌打損傷，內連臟腑經絡作疼痛者，外敷內服，奏效尤捷。瘡瘍初起腫痛者，敷之可消（當與大黃末等分，醋調敷）。凡瘡之毒在於骨者，皆可用三七託之外出也。

3、田七根，止血之神藥也。無論上、中、下之血，凡有外越者，一味獨用亦效，加入於補血補氣藥中則更神。蓋此藥得補而無沸騰之患，補藥得此而有安靜之休也。《本草新編》

4、田七治吐血：雞蛋一枚，開啟，和田七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。

5、田七，世人僅知功能上血住痛，殊不知痛因血瘀則疼作，血因敷散則血止。三七氣味苦溫，能於血分化其血瘀。

6、田七治大腸下血：用田七研細，淡白酒調一至二錢服。三服可愈。

7、田七止血：田七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍、牡蠣各等分。不經火，為末。敷之。

8、田七治無名癰腫，疼痛不止：用田七根磨米醋調塗；如癰已破，則用田七研細幹塗。

9、田七治吐血，衄血：田七一錢，自嚼，米湯送下。

10、田七止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛塗，或為末摻之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產後惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

11、田七治刀傷，收口：好龍骨、象皮、血竭、田七、乳香、沒藥、降香末各等分。為末，溫酒下。或摻上。

12、田七治大腸下血：田七研末，同淡白酒調一、二錢服。加五分入四物湯亦可。

13、田七治田七婦女血崩：田七研細，淡白酒調一至二錢服，三服可愈。

14、田七治產後血多：田七研末，米湯服一錢。

15、田七治重度赤眼：田七根磨汁，塗眼睛周圍，很見效。

16、田七治赤眼，十分重者：田七根磨汁塗四圍。

孕婦能吃田七嗎

孕期不宜高脂肪飲食，長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。而孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象，也要引起重視。除此之外，孕期飲食不宜高糖、不宜高鈣。那麼，孕婦可以吃三七嗎？

三七又名金不換，為雲南文山特產藥材之一。甘甜帶點苦味，溫性，能化瘀消腫、止血止痛、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用，臨床運用較廣。三七的化學成分含皂甙，主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。

此外，尚含黃酮甙、澱粉、蛋白質、油脂等。孕婦不能吃三七產品，三七是活血化瘀的，並且有去瘀血生新血之功，雖然傷氣耗血的作用微弱，但也會影響胎兒，而普通大眾不能準確拿捏食用三七的量，多食可能引起胎兒的不良反應，嚴重了甚至會造成流產。因此孕婦絕不能吃活血的東西。但是，三七是產後滋補的不二選擇。

結語：

田七是一種很常見的重要，田七的藥用價值很高，可以治療許多病症，田七的用途廣泛，許多人生病都喜歡吃田七，上文詳細的講訴了田七怎麼吃，田七的功效與作用以及孕婦能吃田七嗎，希望大家能夠注意。