妊娠篇飲食：準媽媽可以吃火鍋麼？

孕婦能吃羊肉嗎

Hello，各位準媽媽們好，我是小百，今天我們帶來的是飲食篇的內容哦，耐心看完，相信各位準媽媽們會有所收穫。

火鍋是我們很多年輕人喜歡的食物，各位準媽媽是不是也很喜歡吃啊？我以前懷孕的時候，想吃火鍋家裡人就不同意 說吃火鍋不健康不安全等等，可真是饞壞小百了。

其實小百查閱了資料，書籍。孕婦孕期是可以吃火鍋的，那麼準媽媽到底應該怎麼吃火鍋才健康呢？

注意火鍋的位置，

火鍋的位置要不遠不近

，不要把火鍋位置離準媽媽太遠，以免伸手涮火鍋的時候，增加腰背的壓力從而導致腰背痠痛（如果實在夠不到可以身邊人代勞）。也不要離火鍋位置太近，避免濺出的火鍋湯底燙傷準媽媽的面板。

準媽媽們吃火鍋時要注意生食和熟食不要用同一雙筷子哦！同一雙筷子的話，很容易將生食上面的細菌帶入腹中，造成腹痛腹瀉急性腸炎等症狀哦。

生熟分開，使用公筷

任何食物一定要煮熟了再食用

，特別是肉類食物，

火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲，肉眼無法看見。而吃火鍋時，人們喜歡將肉片放在煮開的鍋裡一燙即食，短暫的加熱是無法殺死寄生蟲的，而進食後寄生蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進入全身。孕婦感染時可能並無明顯不適，但幼蟲可能會透過胎盤感染胎兒，影響胎兒發育。

感染寄生蟲會影響胎兒發育

最好吃火鍋之前先喝一小杯新鮮果汁，然後接著吃蔬菜，肉，這樣可以合理利用食物的營養，減輕腸胃負擔

新鮮果汁搭配火鍋，美味又營養

避免食用過於辛辣的火鍋，很多準媽媽們喜歡辣的刺激，但是過辣容易帶來上火，或者是急性腸炎，如果症狀稍輕的話，各位準媽媽可以喝點溫開水調節，如果症狀嚴重不要擅自用藥，及時就醫

過於辣的火鍋會導致急性腸炎，準媽媽們要注意哦

儘量選擇在自己家中吃火鍋，選擇清淡點的底料為主，而且自己家裡的食材呀，食品安全呀可以做得更好。

家庭食用火鍋，食品安全性保障更高

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