重慶108元一份的“天價菜”引爭議，網友卻一邊倒：愛吃吃不吃滾

大家都知道這幾年多了很多探店的網紅，有的是單純分享美食，有的則是商家找來做宣傳的，哪怕是一般般的味道，他都可以吹出花來，在重慶這樣的人叫做“飯梅子”，重慶話裡”梅子“就是騙子，“飯梅子”自然就是忽悠你去吃飯的托兒。最近重慶一家飯店，就因為”飯梅子“引起了爭議，到底怎麼回事呢？

先來看看這家店，是一家老房子裡的蒼蠅館子，這邊位置比較偏僻，店面還是一個老的自建房，上世紀的風格看起來很親切，舊是舊了點，但是收拾得挺乾淨，而且旁邊還有火車軌道，吃飯的時候能聽到火車呼嘯而過的聲音，別有一番風味。

他們家是夫妻二人經營的小店，只要四張桌子，老闆看起來很熱情，點多了還會勸你不要浪費，這樣的館子在重慶很多，以前是附近的街坊來吃，現在很多好吃狗兒會專門來吃，就是為了感受那種小時候的氛圍和味道，所以不愁生意，所以之前有不少網紅也慕名來打卡。

他們家最火的一道菜叫做幹蒸蹄髈，價格不便宜，是108元一份，這道菜不提前一天預約吃不到，因為非常費時，烹飪過程不加一滴水，小火慢蒸大概五個小時才能出鍋，所以一時興起來吃，肯定是沒有的。重慶人愛吃豬蹄之類的邊角料，蹄髈就是豬蹄上面一點的位置，也就是肘子，正常的肘子大概是兩三斤，有前肘和後肘之分，但是總體而言，肘子都是比較重，肉挺多筋也多，而且膠質重，連皮帶肉一起燜煮，大口吃起來才過癮。

這樣到幹蒸蹄髈分量很足，骨頭都給你放在裡面，因為上面還有一些筋可以啃著吃，其他的部位都是剔好方便入口，一小塊一小塊吃起來特別香。肥肉的地方不油膩，瘦肉也不柴，除了肉就是一些蔥花和鵪鶉蛋，蔥油的香味很足，又香又糯。鵪鶉蛋油炸過，外皮呈虎皮狀，吃起來蛋香中夾雜著肉香，非常入味。

除了幹蒸蹄髈，店裡的其他菜品就是中規中矩的價格，霸王鹽煎肉45元一份，牛肉絲45元一份，酸溜鴨血12元一份，番茄炒蛋20元一份，分量挺足的，想這個鹽煎肉，肉給得多，另外還有不少洋蔥大蔥和土豆片，幹辣椒爆香後翻炒肉片，火候要煮才能炒出這樣的燈盞窩，這個豬肉的香味也很足，吃起來有小時候吃肉那種糯嘰嘰的感覺，人均六七十就能吃飽喝足。

因為不少網紅來打卡了，所以也吸引了一些客人，有一位客人看到這樣的價格瞠目結舌，還大罵網紅是

飯

梅子，沒想到網友們卻一邊倒，沒有支援他，還說明碼實價，愛吃吃不吃就滾，對此你怎麼看呢？歡迎在評論區分享討論！（素材源自網路，如有侵權，聯絡刪除）