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糯米粽子要煮多久
300g糯米能煮多少
吃的境界 《中庸》有言在先:“人莫不能飲食也,鮮能知味也。”吃飯是件容易的事,但能吃好的人極為稀少。清代袁枚說的好:“學問之道,先知而後行,飲食亦然。”那麼這世界上到底有多少種味呢?我可以肯定沒有人能說全了,於是我就是發揚寓公移山的精神,給大家搬運一些美食盤點,今天給大家帶來的美食是優質的蛋白素食!包粽子的米可以選擇很多,其中糯米一直是大家的首選。糯米粽子也是大家吃的最多的一種粽子,那麼,糯米粽子煮多長時間?
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粽子煮多長時間能熟:普通鋁鍋
如果用的是普通鋁鍋來煮粽子的話,在冷水下鍋的時候,一起將粽子放進去一起煮,待水煮沸後,一般還需要2~3個小時,才能將粽子煮熟,甚至是更久。糯米泡的時間短的話,或粽子的個頭比較大的話,可以相應的增長煮粽子的時間。
粽子煮多長時間能熟:高壓鍋煮
如果是用高壓鍋煮粽子的話,將高壓鍋調到中火檔,只需要20~30分鐘,就可以將粽子煮熟了,不然容易使粽子被煮破了。但是在將粽子煮熟後,還需要燜半小時左右,才可使粽子完全的熟透。把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約1。2釐米。蓋嚴鍋蓋,燒開鍋後扣上限壓閥,用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。
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吃是一種文化。一方水土養一方人,一方人創造一方飲食文化,一方飲食文化書寫著一方迷人的傳說。在如今這個不再缺吃缺喝的時代,食物的功能不僅僅在於填飽肚子,解決溫飽,除了精細和色香味美,還得有歷史和溫情的支撐,這才是飲食文化的深層內涵。
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