現場實拍！壽光這個地方一片橘紅，超壯觀

「本文來源：壽光雲丨新鮮壽光」

11月29日，走在化龍鎮務本村的田間地頭，遠遠望去，一條條橘紅色的“絲帶”十分亮眼，20餘名收胡蘿蔔工人散佈在地裡，或拔蘿蔔，或正忙著裝袋、搬運、收纓……化龍胡蘿蔔等待被裝車運往遠方。

“今年的收成還算不錯，收購價一斤相較往年多了四五毛，這對種植戶來說可是一件大喜事。”站在地頭，一位村民笑著說。

“我們是從河南過來的，今年也是第一年來到大田裡收蘿蔔，往年都是從這邊直接加工好了之後再運到我們那邊的冷庫。”來自河南的客戶裴喜營告訴記者，100多畝地的胡蘿蔔出完後，直接裝車運往河南，在當地經過篩選、清洗後，再發往廣州、武漢等國內市場。

作為種植戶，裴世偉早早地站在地頭“驗收”著這片豐收的景象，他告訴記者，今年胡蘿蔔種植比較順利，雖然受天氣因素影響了些，但產量和質量還算可以，每斤價格在1。3元左右，相較往年，一畝地能多收入2000元至3000元。“胡蘿蔔收購不像蔬菜收購，收購胡蘿蔔都是一口價‘包地’，收購商‘包地’後，再僱人收穫。”裴世偉告訴記者，在地裡幹活的工人，都是從青州過來的，每天的勞務費是400元。

化龍鎮素有“中國胡蘿蔔第一鎮”之稱。近年來，很多化龍人到內蒙古、山西、河南、河北等地承包土地，規模化、科技化、機械化種植胡蘿蔔。胡蘿蔔在外地收穫後全部運回化龍鎮進行加工，並銷往日韓、阿聯酋等20多個國家和地區，年實現交易胡蘿蔔50萬噸，交易額達15億元，年出口量超過20萬噸，創匯1億美元左右，逐步形成了“工廠在化龍、種植在全國、銷售在全球”的產業格局。

“從南向北，從海南到內蒙，只要達到胡蘿蔔的種植條件，都可以就地種植，120天左右就能收一茬。”裴世偉告訴記者，和以前一年兩茬的種植模式相比，現在種植戶一年就能賺下兩年的收益。此外，化龍胡蘿蔔在市場上很搶手，除了供應國內市場外，國外市場也佔有不小的份額。“韓國、日本等國家都喜歡吃胡蘿蔔，特別是印尼、俄羅斯、越南這些國家，需求量更大。”裴世偉表示，化龍鎮產出的胡蘿蔔具有良好的外形和口感，具有紅皮、紅肉、紅心“三紅”及肉厚、芯小的特點，入口鮮嫩多汁，質細味甜，脆而無渣，適合生吃，市場的認可度很高。

而在濰坊欣欣食品加工車間胡蘿蔔加工流水線上，200多名工人正在清洗、挑選、包裝胡蘿蔔。“這是我們的秋茬胡蘿蔔，在其它季節，我們在內蒙古、福建、山西等地都有種植基地。胡蘿蔔收穫後運回化龍鎮加工，再銷往世界各地，實現了‘種全國，賣全球’的格局。”欣欣食品董事長李興華說。

記者：王靜

責編：十月