早晨喝杯燕麥粥，營養補足了，還能減肥呢！

燕麥片（裸燕麥）又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。減肥使我們老生常談的一個話題，怎麼去減肥，選擇怎樣的方式，都是困惑了許多人的問題，但是歸根結底還是六個字，就是管住嘴邁開腿，保持健康的生活習慣和飲食習慣的同時加強鍛鍊，那麼在飲食方面，很多人想知道早上吃燕麥片能減肥嗎？

一、早上吃燕麥片能減肥嗎

可以，燕麥的營養價值非常豐富，其中的營養成分有著很好的減肥作用，還有抵抗病菌、預防氧化的效果，可以幫助大家提供免疫力，建議大家可以長期食用。

燕麥如何實現減肥效果的呢？專家指出：燕麥中含有的膳食纖維能夠幫助加速腸胃蠕動，並且熱量較低，有助於預防便秘，疏通腸道促進排便，燕麥還可以減輕大家的飢餓感，所以有助於獲得減肥瘦身的效果。

此外，燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，因此再補充營養的過程中還可以減少脂肪及熱量的增加，同時燕麥高粘稠度的可溶性纖維，能夠有效控制食慾，增加大家的飽腹感，減少食物的攝取，降低食慾的渴望。

二、燕麥的功效

1、防感冒

β-葡聚糖可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物，幫助你遠離感冒等感染性疾患。

2、防癌

β-葡聚糖能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等惡性細胞，對肝癌，乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩，且無任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。

3、降低膽固醇

美國專家研究顯示，一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低“壞膽固醇”8%，其心臟病發作危險可降低10%~12%。

4、調節血糖

β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐後血糖上升的速度，對糖尿病有一定的抑制和預防作用。

5、保護腸道

燕麥粥中的β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。

6、抗輻射

β-葡聚糖透過促進造血機能，增加白細胞、紅細胞的生成，減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結果發現，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。

燕麥你喜歡吃嗎？現在很多人都為了省事，早晨的時候，喝一杯燕麥粥，就當做早餐了？這一杯燕麥粥，真的能補足我們身體裡所需的營養嗎？更有的朋友，用燕麥來減肥，這真的可以嗎？其實燕麥真的能達到這樣的效果，除此之外，燕麥還能保護心血管，防治疾病哦！

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