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春季喉嚨幹,早晚來1勺,是果也是藥,幫你養肺潤喉,增強免疫力
喉嚨幹喝什麼潤喉
春季喉嚨幹,早晚來1勺,是果也是藥,幫你養肺潤喉,增強免疫力。春季天氣乾燥,風沙大,最近又飄起了柳絮,很多朋友經常喉嚨幹、不舒服。今天我為大家推薦一種有益咽喉的食品,是用檸檬製作而成的,就是“冰糖燉檸檬”。檸檬不僅是水果,更有重要的藥用價值。檸檬含有大量維生素C,提高免疫力。而且,檸檬有潤肺止咳、生津健胃的作用,能保持咽喉輕鬆舒爽。這款食品製作簡單,食用方便,每天早晚各來一勺,早上精力充沛迎接一整天的工作和生活,晚上使咽喉得到緩解休息。感興趣的朋友,快來試一試吧。
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甜鹽蜜語
配料:
黃檸檬550克、冰糖1100、精鹽適量
烹飪步驟:
1。食材集合
2。水中加入食鹽拌勻,把檸檬放入泡10分鐘,然後搓洗乾淨
3。將洗淨的檸檬切成薄片
4。把切好的檸檬片放入燉盅內,面上放入冰糖
5。把燉盅移至燉鍋內,鍋內加入適量的清水和蓋子
6。待燉鍋的水煮沸騰後,改中小火慢燉4小時,燉好的檸檬槳顏色明顯的變得琥珀色
7。貯存瓶子經開水消毒
8。把燉好的檸檬槳裝入密封瓶子,然後放入冰箱儲存,需要的時候取出和溫開水調勻即可飲用
烹飪小貼士:
1。檸檬無需去皮,洗淨後即可切片,切得越薄越好。超市或菜市場的檸檬通常會有一層蠟,之所以打蠟,為了好看,看上去光澤度好,再者也是為了防止檸檬水分流失,防腐防蟲。這層蠟要怎樣去除呢?倒在手心一大勺食鹽,搓檸檬表皮,之後用清水沖洗即可。我喜歡購買不打蠟的檸檬,雖然不好看,但是吃著更放心。2。檸檬除了可食用之外,還有許多生活小竅門能用到檸檬。用檸檬皮可清洗茶漬油漬;鍋底變黑,放入檸檬皮煮一下,鍋底亮潔如新。
你有檸檬的其他吃法推薦嗎?
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