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老北京的舊時行業——“鋦碗的”
鋦缸匠鋦鍋抹的是什麼
老話兒裡說的:“天子腳下、五方雜居、三教九流、五行八作”形容得正是京城的繁華。
舊時的北京,衚衕兒裡小販悠揚的叫賣聲,四合院裡親如一家的鄰里關係,五行八作的市井百態……這些老百姓真實的生活場景處處散發著濃郁的鄉土氣息,是老北京人難忘的兒時記憶。
圖|來自英國魯克斯頓家族收藏的晚清街頭的民生景象
入夏,有小販挑著滿滿一架子的羽毛扇沿街叫賣,這扇子多是由鵝和大雁的羽毛製成;逢年過節有賣年畫兒的,既有手繪的也有印刷的,甚至還有賣黃土的,這黃土是做煤球少不了的粘合劑。
給老百姓放留聲機也是個行當,俗稱“唱話匣子”,這可是喜慶活動中的助興神器,老舍的話劇《駱駝祥子》裡就有描述,虎妞她爹劉四爺做壽時便叫小順子去借了“話匣子”。
隨著時代的變遷,這“五行八作”中的很多行業都逐漸消逝了,其中就有這“鋦碗的”。
圖|《清明上河圖》中的鋦瓷情景
“鋦碗的”是用鋦子修補瓷器的手藝人。過去的人們生活水平不高,吃穿用度都非常節儉,東西用壞了總會修修補補,而不是直接扔掉換新的。這日用瓷器要是有了裂縫或是摔碎了,就會請鋦瓷匠人前來修補。
鋦瓷手藝人肩挑著擔子走街串巷,一邊挑著多層工具箱,上面掛著小銅鑼,邊走邊叮咚作響,另一邊挑著裝有火爐及木炭的箱子,邊走邊吆喝:“鋦碗嘍,鋦漏鍋!”
聽到的銅鑼並著吆喝聲,有碎瓷的人家就會請鋦瓷匠人進來修補瓷器。他們坐在馬紮上,膝頭蓋上一塊厚布,拿著碎裂的瓷器開始找碴對縫,在縫隙的兩端打上鑽眼兒,再把鋦子釘進鑽眼兒,最後摸上熟石灰就算是補好了。
老北京的歇後語:“鋦碗的戴眼鏡——沒茬找茬”說的就是鋦瓷手藝人幹活的場景。
如今,我們的生活日益富足,瓷器不再是生活中的奢侈品。當鋦活比買一個新的更貴時,作為謀生手段的鋦瓷行當也就逐漸沒落,成為瀕臨失傳的手藝。
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