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6月荔枝飄香,惠州鎮隆荔枝,果肉飽滿,甜而不膩,你吃過嗎?
惠州惠陽哪裡可以摘荔枝
廣東惠州物產豐饒,有“嶺南雄郡”之譽。蘇軾被貶謫惠州的時候曾留下“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的詠荔名句。6月荔枝飄香,在惠州荔枝中,鎮隆荔枝最為出名。鎮隆荔枝主產桂味和糯米餈兩個優質荔枝品種,皮色鮮紅,肉厚核小,剝開外殼後果肉飽滿,乾爽鮮白,甜而不膩,在惠州荔枝中最為出彩。鎮隆鎮素有荔枝之鄉的美稱,獲評為“國家農產品地理標誌”、廣東省名牌產品、廣東省特色農產品、區域公用品牌。進入盛夏的鎮隆,果然變得不一樣了。一下車,就進入了荔枝的世界。漫山遍野的荔枝樹,綠葉下泛出點點紅暈。有經驗的人都明白,荔枝快熟啦!
6月荔枝飄香,惠州鎮隆荔枝,果肉飽滿,甜而不膩,你吃過嗎?
鎮隆最出名的荔枝,當然是鼎鼎大名的桂味和糯米餈啦。這兩個品種,色如丹霞,味道爽脆,口感極佳。進入6月,在惠陽鎮隆,荔枝樹上很多果子爭相掛在枝頭。鎮隆荔枝於清代已有大面積栽培,盛產桂味和糯米餈,以果大核小;色澤鮮紅;肉質爽脆;清甜可口;甜而不膩;剝皮後不易溢汁等優良品質,深受人們喜愛。由於當地雨量充沛、光照充足、全年無霜凍,非常適宜發展荔枝生產,種出來的荔枝也異常甜美,當地幾乎家家戶戶都種有荔枝。按正常時節,鎮隆荔枝一般在6月中下旬的夏至日上市。鎮隆荔枝,在珠三角地區享有極高的知名度,是惠州市一張亮麗的名片。
進入6月,在惠陽鎮隆,荔枝樹上很多果子爭相掛在枝頭
據瞭解,惠陽鎮隆鎮約有優質荔枝種植面積4。3萬畝,其中約3。5萬畝是桂味、糯米餈等優質品種。六月的鎮隆,正值荔枝上市季節,到處洋溢著香甜的荔枝果香味。這麼好吃的荔枝,浸潤著當地果農的汗水,當地果農一般凌晨三四點便上山採摘。吸收露水精華的荔枝,水分更飽滿,味道更香甜,而且據說此時採摘的荔枝吃了不易上火。惠州鎮隆鎮是傳統的荔枝之鄉,種植面積佔據惠陽區荔枝總面積一半,且90%以上為糯米餈、桂味等優質品種,鎮隆荔枝的品牌和質量在市場上有口皆碑。
六月的鎮隆,正值荔枝上市季節,到處洋溢著香甜的荔枝果香味
惠州市惠陽區鎮隆鎮是遠近聞名的荔枝之鄉,古往今來,無數食客著迷於這舌尖上“甜中帶蜜”的愉悅感。北宋文豪蘇東坡就是典型代表,他寓惠三年多,寫下不少關於荔枝的佳句,初品荔枝就盛讚其味“似聞江鰩斫玉柱,更洗河豚烹腹腴”,後又寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的千古名句,成為嶺南荔枝的最佳表達。事實上,荔枝對東坡而言,不僅是一種果品,還是他對惠州人的情感寄託。據《蘇東坡寓惠傳》記載,紹聖二年三月四日,蘇東坡應惠州太守詹範之邀,與王原等人同遊白水山佛跡巖,傍晚回到荔枝浦(今荔浦風清,“古惠陽八景”之一)休息,一位來自惠陽的85歲老農,不僅熱情地向蘇東坡介紹荔枝,還盛情邀請他等荔枝熟時前來品嚐。
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6月荔枝飄香,在惠州荔枝中,鎮隆荔枝最為出名,你吃過嗎?
進入6月,看著那一片片漫山飄紅的荔枝園,每棵荔枝樹上都掛滿了沉甸甸,紅彤彤的荔枝,心中喜悅的心情就油然而生。記得小時候,我們把荔枝核玩成了陀螺,把荔枝當成了最美的饋贈。一晃幾十年過去了,品嚐過不少地方的荔枝,但心裡卻只有鎮隆荔枝的甜蜜味道和特別回憶。小夥伴們,6月荔枝飄香,在惠州荔枝中,鎮隆荔枝最為出名,你吃過嗎?
延伸 · 推薦
桂味荔枝,核小清甜,肉質爽脆,有淡淡的桂花香味,你吃過嗎?
“糯米餈”是荔枝中的一個優良品種,果大肉厚,清甜多汁!
黑葉荔枝,口感爽滑,果實飽滿,汁水充足,你吃過嗎?
廣東茂名白糖罌荔枝,皮薄易剝,核小肉厚,甜而不膩,略帶清香!
妃子笑,是荔枝中的上品,青紅的外衣,果大肉厚,核小味甜!
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