來諸城相州大集，品一場非遺文化“盛宴”

大眾網·海報新聞記者 孫永蓮 郝玉帥 濰坊報道

“我愛中國，新年快樂！”1月8日，“黃河大集”走進濰坊諸城相州鎮，在相州大集上，來自衣索比亞的帥小夥Woldemariam正在賣力地舞著龍頭，他舉著一個碩大的龍頭，跟著藝術團隊員們的步子輕快地跳躍著。“這個節目太刺激了，不太好學，但是非常有趣，很開心能參與到這些有趣的活動中來，祝大家2023 新年快樂。” Woldemariam興奮地對著鏡頭說道。

記者瞭解到，Woldemariam是得利斯集團有限公司與北京工商大學聯合培養的博士後，目前在得利斯擔任食品研發首席技術專家。除了舞龍表演，他也對中國的傳統書法情有獨鍾。當天Woldemariam還與諸城書法美術文藝志願者一起，現場寫（送）福字、對聯，每寫完一個都會開心地給大家展示。他寫的福字美觀大方，一點也看不出出自外國人之手。

諸城擁有豐富的非物質文化遺產資源，此次相州大集也盡顯“非遺”特色，糖畫、剪紙、草編，諸城綠茶、老膏藥等10多個頗具地方特色和代表性的非遺專案參加，吸引了大量群眾駐足觀看。

“現在臨近春節，正是銷量高的時候，一天能賣一千五六百隻。” 記者在大集上遇到了相州於氏燒烤的第五代傳人於增仁。來到諸城，必定要嘗一嘗諸城的燒烤，而相州的燒雞，在諸城的燒烤中是比較有名的。於增仁告訴記者，相州燒雞屬於諸城市的文化遺產之一，最早創始於諸城市相州鎮，由多種名貴中藥材經醃製、悶煮、高溫殺菌處理而成，是秘方與現代工藝相結合而成的綠色食品，口感純正，老少皆宜。“今天我們來參加‘黃河大集’，除了賣貨，最重要的還是想宣傳推廣下這一項非遺產品，讓更多人知道和了解相州燒雞、諸城燒烤。”

記者在“諸城草編”的攤位上看到，活靈活現的螳螂、五彩斑斕的蝴蝶、威武霸氣的龍、炯炯有神的梅花鹿……一系列草編制品外型精緻、做工精細、栩栩如生，幾乎每個路過的小孩都要停下來看一會兒。擺攤的是諸城非遺保護協會副監事長陳甲運，他表示，草編最早可以追溯到結繩記事的年代，後來發展成與農民息息相關的生活用具，特別是春節期間編織的12生肖製品最受歡迎。“像我今天帶來的生肖兔，就早早地賣完了。”

陳甲運告訴記者，傳統草編制品用蘆葦、茅草、麥秸、玉米皮、高粱秸稈等編制，經過改造後，現在一般用色彩鮮豔的塑草，更加結實和耐用。草編藝術品既可以用作室內裝飾和文化展覽，還可以當作親友間互相饋贈的具有文化意義的懷舊禮物。

在非遺大集上，迎面撲來一陣陣濃烈的文化氣息，有晶瑩剔透的糖畫，有造型精美的剪紙，有口碑良好的膏藥，也有香氣撲鼻的醃菜……大集旁邊是一座高高的戲臺，來自諸城市舜龍藝術團的演員們現場表演諸城茂腔等戲劇，將諸城特色的文化氣息淋漓盡致地展現出來，一場完美的非遺文化大集呈現在人們眼前。

趕“黃河大集”，品各地文化。濰坊此次線上線下齊發力，打造多種形式的“黃河大集”，宣推濰坊好品，推介優質文旅商品，開展文化惠民，留住民俗、留住年味，以帶著露珠、冒著煙火氣的文化魅力吸引人、感染人、打動人，實現“文化搭臺，經濟唱戲”。