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江蘇小夥來東北,在路邊小店吃了個午飯,結賬時確認3遍不敢相信

由 憶家食堂 發表于 藝術2023-01-11
簡介同事一聽,立馬說帶他去吃地道的東北菜,兩人趁著午飯時間來到單位附近的一個街邊小店,看著不大的兩間門面,生意特別好,已經快坐滿了,同事遞給熊成渝一個餐盤,讓他自己選菜,熊成渝轉頭一看,密密麻麻好幾十個菜擺在面前,看著就誘人

真有粵海風飯店嗎

大家都知道東北菜的菜碼大,如果一個外地人來東北的話,千萬別多點菜,因為一個菜就能讓你吃飽。江蘇的熊成渝就深有體會,他來東北出差,沒敢下館子,因為看到滿滿當當堆成山的東北菜,就知道一個人根本吃不下。來了好幾天,他不由給同事吐槽,說自己每天就是吃麵和餃子,都沒認真品嚐過東北菜,馬上就要走了,真是遺憾。

同事一聽,立馬說帶他去吃地道的東北菜,兩人趁著午飯時間來到單位附近的一個街邊小店,看著不大的兩間門面,生意特別好,已經快坐滿了,同事遞給熊成渝一個餐盤,讓他自己選菜,熊成渝轉頭一看,密密麻麻好幾十個菜擺在面前,看著就誘人。他以為是那種小碗菜,就是選好之後再給錢那種,也不好意思多拿,於是選了幾個看起來比較誘人的東北菜。

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一個是酸菜燉血腸,這個菜熊成渝已經仰慕多久了,終於可以試一試。一盤血腸顏色看著不咋地,但是熱騰騰的特別香,裡面是貨真價實的豬血,還有一些細孔呢,而且蔥末鹽姜粉胡椒粉等調料和得很均勻,所以口感特別好,一口一個酸爽開胃。

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然後是一個溜肉段,熊成渝一開始以為是鍋包肉,拿起來仔細端詳,和鍋包肉又不太像,首先不是大片的豬肉,而是一條條的,有點像重慶人愛吃的炸酥肉,但又不是辣口,而是酸甜掛漿,口感和鍋包肉很相似。其實這種溜肉段也是東北名菜,就連鍋包肉都是由它衍生出來的,外酥裡嫩酸甜可口,也是非常開胃。

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剩下的肉丸子啊紅燒豬蹄看著就很實在,但是熊成渝覺得肯定不便宜,看到麻醬涼皮爽口,就拿了一份解膩,裡面黃瓜絲和涼皮相得益彰,麻醬的香味很足,就這麼三個菜,再配上一大碗米飯,吃著就開心。

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本來他想著替同事省錢,同事卻不樂意了,問他幹嘛不多拿一點,硬生生拖著他又去夾了好多菜,這個四季豆炒得很好,配了一些幹辣椒,捨得放油,炒得很入味,還有東北版的麻辣燙,裡面配料多,顏色紅潤但是香而不辣,蘸醬菜也有不少,黃瓜豆皮蔥段,蘸著現做好的雞蛋醬,那叫一個美。

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同事說還有餃子,都是現包的,問熊成渝要不要吃一點,熊成渝趕緊搖頭,因為肉真的太多,還有棗子紅柚橙子等各種水果,真是吃不過來。最後吃飽喝足了,想著今天自己吃了好多打算自己給錢,沒想到同事說就19元爭啥爭,熊成渝確認了三遍都不敢相信。

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原來這是一家自助式的東北菜館,19元一人隨便吃吃到飽,全是地道的東北菜,熊成渝這下是真的佩服東北人的實在,不知道這樣的飯菜這樣的價格你喜歡嗎?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網路,如有侵權,聯絡刪除)

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